
シャープな切れ味が続くセラミック刃を使用したおろし器。セラミックスは非常に硬い素材で耐摩耗性に優れるため、シャープな切れ味が長続きする。
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セラミック刃だから 食材本来のおいしさキープ。セラミックスは金属イオンを出さないので、食材に金属臭を移さず、食材本来の風味を楽しめる。

円すい形のセラミック刃で大根をすりおろすので、ふんわり仕上げる事ができる。また、底面にはシリコーンのすべり止めが付いているので、力を入れなくても片手で楽にすりおろせる。
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使用後はサッと水洗いすることができ、お手入れも簡単。

