ファミレスの定番メニューであるハンバーグ。各ファミレスチェーンでは、趣向を凝らしたハンバーグメニューを提供していますが、なかでも特においしいと評価されているのは、どのファミレスチェーンなのでしょう。
ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の主婦を対象に「ハンバーグが最高にうまいと思うファミレスチェーン」というテーマでアンケート調査を実施しました。
多くの主婦から「ハンバーグが最高にうまいと思う」と支持を集めたのは、どのファミレスチェーンだったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう。
第2位：ロイヤルホスト
第2位は「ロイヤルホスト」で、得票率は12.9%でした。1971年に福岡県で1号店がオープンしたファミリーレストランで、洋食をメインに扱っています。
そんなロイヤルホストでは、ハンバーグメニューとして「黒×黒ハンバーグ」や「豪州産ビーフハンバーグ」などを提供。同店自慢のメニューである「黒×黒ハンバーグ ブラウンバターソース目玉焼き付」では、黒毛和牛と国産黒豚を使っており、素材の良さを引き出す配合や調味とされています。また、「あつあつ鉄板 和風ハンバーグ ～おろし醤油ソース～」のような和風ハンバーグも用意されており、おろし醤油ソースで食べる定番の味も人気です。
第1位：びっくりドンキー
第1位は「びっくりドンキー」で、得票率は21.1％でした。1968年創業のハンバーグレストランで、アレフが展開しています。
そんなびっくりドンキーでは、ハンバーグのレギュラーディッシュメニューだけで多くをラインアップしています。2026年4月時点では、「メルティーチーズバーグディッシュ」など3種類の期間限定メニューも用意（※店舗により扱うメニューは異なります）。また、使用される素材にもこだわっており、放牧環境下で育てられたビーフや、ストレスの少ない環境で飼育されたポークなどが用いられています。
ネット上では、「定期的に食べたくなる」「ハンバーグもサラダもうまい」「満足度高い」「うますぎてつい食べすぎちゃう」「愛好家です」といった声が上がっていました。
