香ばしさにやみつき！ごま油が香る「鶏むね肉」おかず

香ばしいごま油の香りがふわっと広がる「鶏むね肉」おかずをご紹介します。ヘルシーでさっぱりとした鶏むね肉も、ごま油をプラスすることで一気にコクと旨味がアップ！ご飯にもお酒にもぴったりな一品ばかりです。ぜひ今夜の献立に取り入れてみてくださいね♪

レンジで簡単！むね肉とわかめでナムル風

【レンジで簡単！胸肉とわかめでナムル風】

①耐熱ボウルで鶏むね肉150g、料理酒大さじ2合わせ600w3分チンしたら煮汁を捨ててほぐす
②乾燥ワカメ大さじ1を水適量と合わせ600w1分チンしてふやかす
③①、②をまぜ粗熱が取れたらごま油大さじ2、鶏がらの素大さじ1/2と和えて完成 pic.twitter.com/B8H9FGU163

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) August 3, 2022

わかめと合わせたおかずです。味付けは鶏がらスープの素を使うので、すっきりとした味わいに。電子レンジで作れるから忙しい日にもぴったりです♪

レンジにおまかせ！ねぎごま鶏むね漬け

ヘルシーであっという間に作れる極上においしい鶏肉レシピが完成しました！

【レンジにおまかせ！ネギごま鶏むね漬け】

【材料】
鶏むね肉1枚（300ｇほど）
長ネギ（みじん切り）適量
料理酒　大さじ1
焼き肉のたれ大さじ3
ごま油　大さじ1
白ごま　小さじ1

【作り方】… pic.twitter.com/0OTivgfDuZ

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) May 15, 2024

こちらはねぎだれでいただくおかずです。パンチのある焼肉のたれの味わいで、やみつき必至！鶏むね肉は薄めに切るので、味もしみ込みやすくて◎。