エリンギと鶏むね肉のガーリックパン粉焼き
調理時間：15分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) December 22, 2024
材料:2人分
エリンギ…3本
鶏むね肉（皮なし）…1枚（300g）
にんにく…1片（5g）
パセリ（生）…少量（2gほど）
ごま油…大さじ2
パン粉…大さじ4
塩…少々
こしょう…少々
薄力粉…大さじ2
リーフレタス…適量
ミニトマト…2個
エリンギと合わせたおかずです。あらかじめにんにくやパン粉、パセリをごま油で炒めることで、サクサク感や風味がぐんとアップ！クセになる一品です。
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鶏むね肉とごま油のおかずをご紹介しました。ぜひ、みなさんも作ってみてくださいね♪
