スーパーで買ってきたキウイを食べたら思ったよりすっぱかった…という経験はありませんか?実は、ある方法で保存するだけで、すっぱいキウイが甘くなる裏ワザがあるんです。今回紹介する方法は、特別な道具も不要で、今日から誰でも試せます。
▼100人以上が絶賛!切って冷蔵庫に入れるだけで甘くなる魔法のワザ特別な調理も道具も必要なし。キウイを切って冷蔵庫に一晩置くだけで、驚くほど甘さが増すシンプルな裏ワザです。
切って冷蔵庫に入れ、翌日食べるだけで甘さが変わる
1.キウイの皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
2.切ったキウイを容器に入れ、蓋またはラップをします。
3.冷蔵庫で半日〜1日ほど冷やします。
4.翌日取り出して食べると、すっぱさが和らいでしっかり甘くなっています。
実際にこのレシピで作った人の感想つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「本当に甘くなっていて驚いた」「すっぱくて食べにくかったキウイがおいしくなった」など、その変化に感動する声がたくさん届いています。
今回紹介したのは、切って冷蔵庫に入れるだけなのに甘くなるという、不思議かつ超シンプルな方法です。小さめに切ってヨーグルトにのせると、さらにおいしく楽しめますよ。すっぱいキウイを買ってしまったときは、ぜひ試してみてください。(TEXT:青木千奈)
画像提供:Adobe Stock

