海外直輸入の商品やプライベートブランドなど、品質・ボリュームにこだわった品揃えが魅力のコストコ。
肉類もバリエーションが非常に豊富で、コストコへ行くたびにチェックしている方も多いのではないでしょうか!?
そこで、今回はコストコで購入できるおすすめのお肉をご紹介します。
お肉の種類が多くていつも迷うという方は、ぜひ参考にしてみてください!
コストコの買ってよかったおすすめのお肉3選
今回はコストコで3種類のお肉を選定し、実際に購入してみました。アレンジ例とともに、おすすめのお肉をご紹介していきます!
宮崎県産 黒毛和牛 和牛4等級 切り落とし
宮崎県産ブランド牛の旨味を気軽に楽しめる「黒毛和牛 和牛4等級 切り落とし」をご紹介します。
高級感溢れる和牛を、コストコらしく贅沢にパックへ詰め込んだ一品。コストコには黒毛和牛を使用したロースステーキや焼肉などさまざまな種類がありますが、筆者はその中でも安価な切り落としを選んでみました。
100gあたりの価格は498円(税込)、内容量709gで3,531円(税込)です。
お肉の表面をチェックしてみると、新鮮な赤身の鮮やかな赤色と、脂身の白色のコントラストが美しいですよね!
赤身の中にきめ細かく入ったサシが、和牛らしい高級感を演出しています。
まずはシンプルに、お肉を塩コショウで味付けして焼いていきます。
驚きなのが、お肉1枚ごとの大きさ。切り落としなので細切れのようなお肉を想像していましたが、焼肉やすき焼き用のお肉と言われても違和感ないサイズです!
焼き上がった黒毛和牛がこちらです。お肉は加熱すると縮みがちですが、調理後も1枚1枚の存在感は規格外!
表面の脂の照りも食欲を大きく刺激してくれます♪
満を持して実食してみたところ、噛むたびに染み出てくる牛の旨味がたまらなく美味しい!シンプルな味付けだからこそ、牛の旨味をダイレクトに感じられます♪
赤身メインながらしっかりとした食べごたえもあり、お腹の満足感も高いです。胃もたれしやすい筆者の主人も、赤身の割合が多いため胃もたれすることなく完食していました。
アレンジとして、玉ねぎと一緒に甘辛く煮て牛丼にしてみました。複雑なアレンジをするのではなく、牛丼のようなシンプルな料理だからこそ、黒毛和牛の旨味をダイレクトに感じられて素材の良さを存分に楽しめますよ♪
ご飯と一緒に食べると、和牛の旨味と甘辛い煮汁がご飯に絡んで、もう止まらない美味しさ!自宅で手軽に高級感のある牛丼を楽しめます。
コスパ良く和牛の旨味を堪能できる切り落としを、皆さんもぜひ食卓に取り入れてみてください!
【商品情報】
商品名:宮崎県産 黒毛和牛 和牛4等級 切り落とし
内容量:709g
価格:3,531円(税込)
豪州産ビーフ モモ角切り
煮込み料理を作りたいときにベストなお肉「豪州産ビーフ モモ角切り」をご紹介します。
大きめにカットされたビーフモモ角切りが、たっぷり1,027g入った一品。100gあたりの価格は298円(税込)、1,027gで3,060円(税込)でした。
パックの中には分厚くカットされた、まさに"ゴロゴロ感"という言葉がぴったりなお肉が入っています。
深く鮮やかな赤色が特徴的で、赤身が中心。一部のブロックには、白色の脂身も厚く付いているのがわかりますね!
まずはビーフモモ角切りを使用した定番料理として、カレーを作ってみることに。お肉の旨味も存分に溶けだしてくれそうな、存在感のある大きさです!
出来上がったカレーがこちら。ルーからはみ出るほど大きいお肉で、ボリューム満点なビジュアルに思わずテンションが上がります!
深みのある茶色のルーと大きなお肉の塊が相まって、まるでレストランで出てくるような本格的なカレーに仕上がりました♪
実食してみたところ、ゴロゴロしたお肉ですが、赤身ならではのさっぱり感があって胃もたれしにくい!噛みごたえは抜群で、お肉の旨味をガッツリとした満足感で味わえます。
かなりの分厚さなので大きいお肉は噛み切りにくく、少々食べにくい印象も受けました。たくさん噛む必要があるため満腹感は促進されますが、お子さんが食べる場合は小さくカットするようにしましょう。
もう一品、ビーフシチューにビーフモモ角切りを入れてみました。こちらもカレーと同様、手軽にお肉を活用できるおすすめ料理です。
野菜と一緒にじっくり煮込むことで、旨味がシチュー全体に染みわたってコク深い味わいに!市販のルーがワンランク上の贅沢な味わいに格上げされますよ♪
豪快なお肉で煮込み料理をたっぷり楽しみたい方は、本品をぜひ検討してみてくださいね。
【商品情報】
商品名:豪州産ビーフ モモ角切り
内容量:1,027g
価格:3,060円(税込)
カナダ産豚肉 三元豚バラしゃぶしゃぶ
大容量でコスパにも優れている「カナダ産豚肉 三元豚バラしゃぶしゃぶ」をご紹介します。
カナダ産豚肉の三元豚バラは焼肉用としゃぶしゃぶ用が売られていますが、筆者はしゃぶしゃぶ用のお肉を購入しました。100gあたりの価格は168円(税込)、内容量1,743gで価格は2,928円(税込)です。
パックの中には、薄くスライスされた三元豚バラが綺麗に並んでいます。牛肉と同様に鮮やかなピンク色の赤身で、脂身とのバランスも良いですよね!
まず、生姜・砂糖・醤油・酒・にんにくなどの調味料を合わせて生姜焼きを作ってみます。しゃぶしゃぶ用に薄くカットされているので、短時間でもお肉の中まで味が染み込むのもメリットです!
味が染み込んだ三元豚バラをフライパンで焼き上げていきます。タレとお肉の香ばしい香りが漂ってきて、食欲が一気に加速します♪
実食してみると、非常に柔らかいお肉で驚き!スッと歯で噛み切れるので、小さいお子さんでも食べやすいお肉ですよ♪
お肉の旨味と、生姜やにんにくが効いたタレとの相性も抜群!豚肉から溶けだした脂のコクが絶品で、少量のお肉でもご飯が止まらなくなります。
脂身の重さは全くなく、くどさを感じないのも評価できるポイント。豚バラ肉ならではのジューシーさはしっかりありつつも、胃への負担は少ない印象を受けました♪
もう一品アレンジ料理として、冷しゃぶを作ってみました。
レタスの上に茹でて冷やした豚しゃぶとねぎを乗せ、ぽん酢をかけるだけのお手軽料理。さっぱりとした美味しさで、これからの暑い季節にもぴったりです♪
毎日の食卓をコスパ良く豊かにしてくれる頼もしい一品を、ぜひチェックしてみてください!
【商品情報】
商品名:三元豚 バラしゃぶしゃぶ
内容量:1,743g
価格:2,928円(税込)
ボリューム満点なコストコのお肉は家族の食卓にベスト!
今回はコストコのおすすめのお肉3種類を実際に購入し、アレンジ料理とともにご紹介しました。
高品質な和牛からコスパに優れた豪州産の牛、カナダ産の豚など、コストコらしくバリエーションは非常に豊か!
焼き、煮込み、しゃぶしゃぶとそれぞれ異なる食べ方で楽しめるのも魅力的なポイントです♪
気になったお肉があった方は、ぜひコストコの精肉コーナーへ足を運んでみてください!
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※商品によっては価格や内容量など仕様が変更、もしくは販売が終了している場合があります。詳細は店頭にてご確認ください。

