庭に段ボールを敷いていくと……？ 予想外なものを作り上げる動画がYouTubeに投稿されました。「良い方法」「感心します！」と話題になり、動画の再生数は記事執筆時点で6万8000回を超えています。
投稿者は、YouTubeチャンネル「Saya Moriwaki」を運営しているSayaさん。岡山県で地面を耕さない栽培方法「ノー・ディグ」に取り組んでおり、今回の動画では実家の庭でそのやり方を解説していきます。
ノー・ディグは、地表面に段ボールを敷き、その上に堆肥を盛って畑を作る方法。地面を耕す必要はなく、段ボールが雑草の発芽を抑制してくれるため、草むしりの手間を減らせる点が特徴です。なお、段ボール自体は数カ月で分解されて土に還るといいます。
実家の庭には真砂土が使われており、以前は植物の生えにくい環境でした。この場所に家庭菜園を作るためSayaさんのお母さんが腐葉土を敷いた結果、現在では草が生えるように。しかし石も多く、地表から数センチ下の土は固くしまっています。このような環境でもノー・ディグで植物が育つのか、お母さんに了解を取って試してみます。
既に植物がたくさん生えているので、まずはこれらを根っこから取り除きます。地面をならしてある程度まで水平にしたら、畝のサイズを決め、棒とひもを使って四角い目印をセット。通路になる部分と畝を覆うように、段ボールを敷き詰めます。
隙間から光が入り込まないよう二重に敷いたら、段ボール全体に水を散布。畝の部分には堆肥、通路部分にはウッドチップを敷くことで、長さ4メートル弱、幅70センチの畑が簡単に出来上がりました。気になる作物の育ち具合は、今後の動画で伝えていくとしています。
体力に自信がなくても無理なく続けられて、身近な庭でも始められるのがノー・ディグ栽培の魅力というSayaさん。YouTubeチャンネルとInstagram（@saya.farm）アカウントでは、自身の野菜づくりの様子などを発信しています。
動画提供：YouTubeチャンネル「Saya Moriwaki」さん
