海外からの珍しい輸入品や、大容量でコストパフォーマンスに優れた商品が豊富に並ぶ業務スーパー。
毎日の料理を便利に、美味しく、そして楽しくしてくれる調味料の品揃えも非常に充実しています。
本記事では、業務スーパーで買ってよかった、おすすめの「調味料」をご紹介します。
便利な万能調味料をはじめ、中華系やパスタソースなどなど、実際の使い方や調理例と一緒にご紹介するので、お買い物の参考にしてください♪
※下記で記載している価格は購入当時の価格・内容量となります。既に価格や内容量など仕様が変更、もしくは一時的に販売が終了している場合があります。参考程度にしていただき、詳細は店頭にてご確認ください。
業務スーパーのおすすめ「調味料」24選！
調理例と合わせて、業務スーパーのおすすめ調味料をご紹介していきます！
食べるおかず調味料 青のにんにく
業務スーパーで販売されている「食べるおかず調味料シリーズ」の1つである「青のにんにく」です。
にんにく、わさび葉、青唐辛子といったグリーンの食材を、ラー油に漬け込んだ一品。
フタを開けた瞬間ににんにくの食欲をそそる香りがフワッ！中にはスライスにんにくとごまがぎっしり詰まっています♪
葉わさびや青唐辛子が入っていますが、ツンとくる刺激や強すぎる辛みはナシ！にんにくの強烈なニオイも気にならず、塩分控えめでマイルドな味わいです。
様々なアレンジが可能で、豆腐にトッピングすれば食感の変化が生まれ、お酒のおつまみにぴったりの1品になります。
また、炒め物の油代わりにチャーハンに使えば、にんにくの豊かな風味が広がる仕上がりを楽しめます。
にんにくの皮を剥く手間を省いて手軽に風味を足せるため、お鍋のつけだれや炒め物など、幅広い料理に使えるとっても便利な調味料です。
【商品情報】
商品名：食べるおかず調味料 青のにんにく
内容量：180g
価格：321円（税込）
クラシックピザソース
業務スーパーで買える「クラシックピザソース」をご紹介します！イタリア直輸入で、材料はなんとトマト、食塩、バジル、こしょうだけ！とってもシンプルで構成です♪
トマトの爽やかな酸味とほどよい塩気、そこにバジルの風味がフワッと香る、万人受けしそうな仕上がりです。
ピザクラストや食パンにサッと塗って、チーズや好きな具材をのせてトースターで焼くだけで、あっという間におうちピザが楽しめちゃいます♪
味付けがシンプルだから、アレンジも自由自在！
パスタやドリアのトマトソースとして使ったり、スープやカレーにコク出しで加えたりと、ピザ以外のお料理にも大活躍してくれる万能アイテムです！
【商品情報】
商品名：クラシックピザソース
価格：213円（税込）
内容量：350g
バジルソース
イタリア産の新鮮なバジルに、2種類のチーズ、じゃがいも、にんにくを合わせた風味豊かなバジルソースです。
蓋を開けるとバジルの爽やかな香りが漂い、目を引く鮮やかな緑色が特徴となっています。
バジル特有の風味は主張しすぎず、カシューナッツやオイルのコクと、ほんのりとした酸味が加わった食べやすい味わいです。
ピザや温野菜、パスタとの相性はバツグン！茹でたパスタに大さじ2杯くらい混ぜ合わせるだけで、手軽においしいジェノベーゼが楽しめちゃいますよ。
そのほかにも、お肉やお魚のソースにしたり、ドレッシングにアレンジしたりと、幅広いお料理に使える便利な調味料です！
【商品情報】
商品名：バジルソース
内容量：190g
価格：286円（税込）
クラシックアルフレッドソース
リコッタ、ペコリーノロマーノ、グラナパダーノという3種類のチーズに生クリームを合わせた、濃厚でコクのあるソースです。
イタリアやアメリカをはじめ、世界各国で親しまれている一品です。
黒こしょうが味のアクセントになっていますが、辛さは控えめに抑えられているため、お子様でも美味しく食べられる仕上がりです。
安価な商品にありがちな水っぽさが一切なく、茹でたパスタに絡めるだけで味が決まります。
家庭で簡単にレストランで味わうような本格的なクリームパスタを楽しむことができますよ♪
パスタ以外にも、リゾットや鶏肉料理、グラタン、ピザなど、幅広いお料理に応用できる使い勝手の良さも魅力です。
お好みでさらに黒こしょうを足すと、ピリッとした刺激がプラスされてよりいっそう食が進みますよ！
【商品情報】
商品名：クラシックアルフレッドソース
価格：429円（税込）
内容量：400g
ソイボロネーゼ
ひき肉を使わずに大豆（ソイミート）を用いることで、本物のお肉に近い食感と風味を再現したボロネーゼ風のパスタソースです。
大豆とトマトの旨味をベースとし、玉ねぎ、ガーリック、バジルといった香味野菜を加えてじっくりと煮込むことで、深みのある濃厚な味わいに仕上げています。
動物性の原料を使用していないにもかかわらずしっかりとした旨味があり、瓶を開けた時の見た目も一般的なボロネーゼソースとほぼ変わりません。
大豆ミートは食べ応えが十分にあり、あらかじめ知らされなければひき肉だと思ってしまうほどリアルな食感です！
一般的なボロネーゼソースと比べるとトマトの酸味が立っており、爽やかなアクセントになっています♪
そのままでも美味しく食べられますが、粉チーズやバター、オリーブオイルを足すとさらにコクが増すのでおすすめですよ♪
パスタだけでなく、ドリアやラザニア、ピザトースト、オムライスなど幅広いメニューに応用でき、ヘルシーでありながら満足感も得られるため、家族からも好評でした！
【商品情報】
商品名：ソイボロネーゼ
価格：321円（税込）
内容量：680g
トマトサルサ
メキシコ料理やスペイン料理で広く愛されている人気のソース、「トマトサルサ」。
メキシコから輸入された商品で、主原料のトマトに、玉ねぎ、ピーマン、ハラペーニョなどが合わせられています。
トマトの爽やかな酸味に、ハラペーニョのほどよい辛さとピーマンの微かな苦味が合わさった、大人向けの味わいが特徴です。
酸味、辛味、旨味のバランスが優れており、最後まで飽きずに美味しく食べ進めることができます！
トルティーヤとの相性は抜群で、野菜などと一緒に巻いてメキシカンラップにして食べるのがおすすめです。
トマトがベースとなっているため使い勝手が良く、ピザやパスタのソース、タコライスの味付けなど、さまざまな料理に活用できる万能なソースです！
【商品情報】
商品名：トマトサルサ
内容量：453g
価格：429円（税込）
スイートチリソース
辛味と甘味が絶妙なバランスで調和する「スイートチリソース」。砂糖、唐辛子、にんにく、食塩などを中心とした、意外なほどシンプルな材料から製造されています。
トルティーヤはもちろん、揚げ物やサラダ、生春巻きなど、様々なメニューにエスニックな風味を加えることができる万能なソースです。
実際にトルティーヤにつけて食べてみると、唐辛子が入っているものの辛みはマイルドに抑えられています。
甘味と酸味も感じられ、甘辛さと甘酸っぱさが共存する、複雑でクセになる味わいとなっていますよ♪
ソースが生地にしっかりと馴染み、トルティーヤのシンプルな美味しさを引き立てつつ、全体の味を綺麗にまとめてくれます。
ご家庭の食卓で、手軽にエスニック料理の雰囲気を楽しみたい方におすすめの商品です。
【商品情報】
商品名：スイートチリソース
内容量：280g
価格：159円（税込）
粒マスタード
業務スーパーで購入したアメリカ産の「粒マスタード」です。
ピリッとした辛さと酸味が効いているのが特徴で、定番のソーセージやホットドッグに添えるのはもちろん、唐揚げやフライドポテト、ステーキのソースなど幅広いメニューに活用できます！
アレンジも非常に簡単で、マヨネーズと混ぜてサンドイッチに塗ったり、はちみつ・マヨネーズと合わせてチキンナゲット用のハニーマスタードソースを作ったりすることができます。
長芋やセロリと顆粒コンソメをフリーザーバッグに入れて漬け込むことで、さっぱりとした浅漬けを作ってみました！
大容量なので、洋食がお好きな方が量を気にせず様々な料理に使える、とても便利な調味料です。
【商品情報】
商品名：粒マスタード
価格：429円（税込）
内容量：340g
オイスターソース
業務スーパーを展開する神戸物産がタイから輸入しているオイスターソース。
焼きそばの味付けなどにも適しており、とろみ（粘度）が強く、食材にしっかりと絡みやすいのが特徴です。
実際に焼きそば（1玉につき大さじ0.5杯を使用）を調理してみたところ、たっぷりと使われたカキエキスの豊かな旨味のおかげで、味がピシッと決まりました！
具材や麺との馴染みも抜群で、炒めている時に広がる香ばしい匂いが食欲を刺激します。
焼きそばはもちろんのこと、野菜炒めなどもこれ1本で手軽に美味しく作ることができる、カキの旨味がギュッと詰まった調味料です。
【商品情報】
商品名：オイスターソース
内容量：300g
価格：181円（税込）
海天オイスターソース
カキのまろやかな旨味が詰まった「海天オイスターソース」は、オイスターソースの発祥地である中国で作られた一品です。
青椒肉絲や麻婆豆腐をはじめとする中華料理全般と相性が良く、本場ならではの味を楽しみたい方におすすめです。
実際に焼きそば（1玉につき大さじ0.5杯を使用）を作ってみると、見た目から想像する以上にしっかりとした味わいと濃厚なカキのコクが感じられ、贅沢な味わいに仕上がりになりました！
一般的なオイスターソースと比べて味が濃く作られているため、大さじ0.5杯以下の少ない量でもしっかりと味が決まります。結果としてコストパフォーマンスが高くなるのも特徴です。
とろみのあるソースが麺にしっかりと絡んで味のムラを防いでくれるため、家族の分を1度にまとめて調理する際にも重宝します。
【商品情報】
商品名：海天オイスターソース
内容量：725g
価格：397円（税込）
バーベキューソース
濃厚な旨味とスモークの香りが効いた、奥深い味わいが特徴のバーベキュー用ソースです。
濃縮トマトをベースに、乾燥玉ねぎや醸造酢を合わせることで独自の風味が作られています。
バーベキューにはもちろんのこと、炒め物やハンバーグなど、さまざまな肉料理に使える便利な万能ソースとなっています。
ケチャップと比べると酸味が抑えられており、甘みがあるため、子どもたちからも人気を集めています。さらに、たっぷり使える大容量である点も特徴の1つです。
【商品紹介】
商品名：バーベキューソース
内容量：350g
価格：201円（税込）
焼飯チャーハンの素
卵とご飯を用意するだけで、手軽に調理ができる「焼飯チャーハンの素」。1袋に150g入っており、これ1つで約10人前を作れちゃいます！
開封後は冷蔵庫での保存が必要となりますが、袋にマチがついているため立てて保管でき、とても便利です。
原材料には豚肉、フライドオニオン、大豆たん白、人参、ねぎが含まれているほか、香り高い香味油が使われています。
作り方は非常にシンプルで、本品15g（1人分）を炒めた後、溶き卵とご飯を加えてさらに3分炒めるだけです。
完成したチャーハンからは具材の姿もしっかりと確認できます。ご飯を炊く時間を除けば、ねぎのみじん切りを足す手間を含めても約5分で完成します。
豚肉の旨味と香味油の風味がしっかり効いており、町の中華料理店で食べるような本格的な香りと味わいを楽しめるのが特徴です。
【商品情報】
商品名：焼飯チャーハンの素
価格：214円（税込）
内容量：150g
チャーハンの素 にんにく味
ご飯と卵と一緒に炒めるだけで手軽に作れる「チャーハンの素 にんにく味」です。大盛1人前が4袋入って84円というお手頃価格でした！
原材料には、にんにく粉末のほかにオニオンパウダーやしょうが粉末も含まれています。
作り方の手順としては、油で炒めた卵を一旦取り出し、再度油を引いてご飯を炒めた後、卵と本品を加えて一緒に炒め合わせます。
使いやすい個包装となっており、袋を開けると台所いっぱいに広がるほどの強いにんにくの香りが確認できます。
パッケージで推奨されている通りに刻みねぎを足して調理してみたところ、想像以上に刺激的で、にんにくの風味が強く感じられる仕上がりとなりました。
【商品情報】
商品名：チャーハンの素 にんにく味
価格：84円（税込）
内容量：10g
ラーメンスープ醤油味
1L入りの大きなボトルで販売されている希釈用の調味料であり、コストパフォーマンスの高さが魅力の「ラーメンスープ醤油味」です。
ラーメンスープとして使う際の希釈の割合は12倍（水11に対してスープの素1）が目安とされており、濃縮タイプであるため1回の使用量は少なくて済みます。
スープの素そのものはどろっとした濃厚な質感で、醤油をベースに豚や鶏、野菜、煮干しの旨みがしっかりと詰まっています。
好みの麺と具材を準備し、このスープの素をお湯で割るだけで、お店で食べるような、あっさりしながらも旨みの効いた醤油ラーメンが出来上がります。
別の調味料を足す必要がなく、麺の種類やトッピングをアレンジすることで、多様なバリエーションを楽しむことが可能です。
【商品情報】
商品名：ラーメンスープ醤油味
内容量：1L
価格：581円（税込）
匠味中華スープ
飲食店で使われるような取っ手付きの1.8Lボトルに入っていて、1度買えば長くたっぷり使える「匠味中華スープ」です。
希釈の割合は前述の商品と同様に12倍です。見た目の特徴としてスープの表面に油分が浮いていますが、公式ホームページによると、この油分にガラの旨みがたっぷりと含まれているそうです。
お湯で12倍に薄めるだけで、鶏ガラの旨みがしっかりと効いた、どこか懐かしい味わいの醤油ラーメンが簡単に出来上がります。
塩加減もちょうど良く、子どもから大人まで幅広い世代が美味しく味わえる、あっさりとした醤油スープとなっています。
【商品情報】
商品名：匠味中華スープ
内容量：1.8L
価格：1,034円（税込）
つゆの素
鰹と昆布の旨味がベースになった、使いやすい3倍濃縮タイプのめんつゆ。
製造しているのは、1900年の創業から120年余りの歴史を有し、東北地方で1位のシェアを誇る醤油メーカー「ワダカン株式会社」です。
だしの香りはそれほど強くありませんが、甘さが抑えられ、醤油のキレがしっかりと味わえる本格的な仕上がりで、家族みんなで美味しく楽しめます。
大容量でありながら低価格であるため、おそばはもちろん、おせち料理やお雑煮の調理など多岐にわたって活用でき、コストもばっちりなおすすめの商品です。
【商品情報】
商品名：つゆの素
価格：168円(税込)
内容量：1L
Eternam オリーブポマスオイル
苦味や渋みが抑えられ、やさしい口あたりに仕上げられたEternamのオリーブポマスオイルをご紹介します。
バージンオイルを搾り取った後のオリーブ果実から、さらにオイルを搾って精製し、味や香り、酸度を調整して作られています。
クセがないため揚げ物や炒め物などの料理に最適で、気兼ねなくたっぷりと使えるコストパフォーマンスの高さも魅力。大容量の1L入りとなっています。
今回は本品を使って、サラダ用のドレッシングを作ってみました。塩・砂糖・レモン汁・黒コショウ・バジルにオリーブオイルを加えて仕上げています。
とてもまろやかで口あたりの良いドレッシングが完成しました。サラダによく絡み、材料に使ったレモン汁の爽やかさもしっかりと感じられます。
マイルドでクセのない味わいなので、食材に直接かけてオイルそのものの味を楽しむのもおすすめです。ベーグルにつけて食べてみたところ、手軽に地中海料理のような雰囲気を味わえました。
価格と品質のバランスを重視する方は、Eternamのオリーブポマスオイルをぜひ試してみてください。
【商品情報】
商品名：Eternam オリーブポマスオイル
内容量：458g
価格：537円（税込）
純粋はちみつ 中国原産
クセがなく、まろやかな甘さと風味が特徴の中国産純粋はちみつです。
内容量は250mlとなっており、業務スーパーで取り扱われている商品の中では比較的少なめなため、はちみつをあまり使わないという方にもぴったりです。
容器はキャップを開閉するノズルタイプになっており、液だれしにくく、少しずつ出すことができるため量の調節が簡単です。スプーンを用意する必要がなく、衛生的に使えるのも嬉しいポイントです。
手作りのフレンチトーストにかけてみると、砂糖には出せない甘さと濃厚ななめらかさがプラスされます。
さらにツヤのある光沢が出るため、見た目にも上質な仕上がりになります。芳醇な香りと風味によって、本格的なスイーツのような味わいを楽しむことができます。
【商品情報】
商品名：純粋はちみつ 中国原産
内容量：250ml
価格：213円（税込）
純粋はちみつ ブルガリア原産
はちみつの栄養や旨味を逃さないよう、低温でじっくりと加熱充填して作られた純粋はちみつです。
花の種類や収穫された時期によって味や風味が変化するとのことなので、少し期間を空けてから再度購入することで、また違った味わいを楽しめそうです。
カロリーは100gあたり328kcalです。カロリー自体は低くありませんが、しっかりとした甘みがあるため、少量の使用でも十分に甘さを感じられ、使いすぎを防ぐことが期待できそうです。
瓶の中には粒状のものが見えますが、側面の記載によるとこれは結晶化したはちみつであり、品質や安全性に問題はないようです。
今回はピザにかけて味を確かめてみました。
まろやかでやさしい甘みのあるはちみつが、ピザのチーズと絶妙に合わさります。甘じょっぱい味わいが楽しめるため、味を変えたい時にも最適です。
香りもふんわりとやさしく芳醇で、ピザの香ばしさに重なるはちみつの香りが、さらに幸せな気分にさせてくれます。
内容量が少なめなはちみつであるため、新鮮なうちに早めに使い切りたいという方に特におすすめです。
【商品情報】
商品名：純粋はちみつ ブルガリア原産
内容量：250ml
価格：494円（税込）
純粋はちみつ Pure Honey
亜熱帯地域に生息するライチやユーカリ、マングローブといった植物から採れた「純粋はちみつ Pure Honey」です。
原産国はインドで、内容量は500gです。純粋なはちみつがたっぷりと入っているため、トーストやヨーグルトといった日常的に食べるメニューに気兼ねなく使える点が魅力です。
スフレパンケーキにかけてみました！
ふわしゅわとした食感の生地に、とろとろのはちみつがゆっくりと染み込んでいきます。同時にサラサラとした質感も持ち合わせているため、スプーンですくってかけやすいのも特徴です。
はちみつが染み込んだパンケーキは一体感のある甘さとなり、優しくもコク深い味わいが楽しめます。はちみつの味が濃すぎず、パンケーキ自体の風味を邪魔しない点も高評価です！
はちみつのほのかな香りも漂い、スイーツの美味しさをさらに引き立ててくれます。
【商品情報】
商品名：純粋はちみつ Pure Honey
内容量：500g
価格：591円（税込）
すりおろし玉ねぎドレッシング
すりおろした玉ねぎの旨味とコクが特徴の「すりおろし玉ねぎドレッシング」です。
内容量は業務スーパーならではのたっぷり1Lで、価格は398円（税込）です。業務スーパーの国内グループ工場で製造されています。
まずはシンプルにサラダにかけて食べてみました。淡白なサラダでも、玉ねぎの風味がしっかり効いたドレッシングをかけることで、食べごたえのある1皿になります。
ほんのりとニンニクの風味も感じられ、食が進む美味しさでした。
パッケージに「パスタ・ハンバーグ・炒め物などにも！」との記載があったため、業務スーパーのハンバーグにもかけてみました。
玉ねぎの風味がお肉によく絡み、まるで本格的なオニオンソースのような味わいになります。ハンバーグの定番であるオニオンソースを、ドレッシングで手軽に再現できるのは魅力的です。
サラダはもちろんメイン料理にも幅広く活用でき、1Lで398円（税込）というコストパフォーマンスの高さも光る1品です。
【商品情報】
商品名：すりおろし玉ねぎドレッシング
内容量：1L
価格：398円（税込）
カロリーオフ 胡麻ドレッシング
カロリーは気になるけれど胡麻ドレッシングを楽しみたいという方にぴったりなのが、「カロリーオフ 胡麻ドレッシング」です。
業務スーパーのカロリーオフ胡麻ドレッシングは500円未満とお手頃価格なのが大きな魅力です。
筆者自身も胡麻ドレッシングを好みますが、ドレッシングの中でも胡麻はカロリーが高くなりやすいため、こちらのカロリーオフ商品を選ぶことにしました。
他社の胡麻ドレッシングは300〜400kcal台のものが多い中、本商品は100gあたり186kcalとかなり低カロリーに抑えられています。ダイエット中であっても気兼ねなく胡麻ドレッシングを味わいたい方にとって、ありがたい1本です。
実際にサラダにかけて食べてみました。カロリーオフであるため味が薄いのではないかと想像していましたが、胡麻特有のコクと香ばしさがきちんと感じられ、期待を上回る満足感がありました。
とろみのある液がサラダによく絡み、1口食べるごとに胡麻の風味を堪能できました。
アレンジとして作ったほうれん草の胡麻和えも非常に美味しく仕上がりました。茹でたほうれん草とにんじんにかけて和えるだけで、手軽にコク深い胡麻和えが出来上がります。
野菜のおかずを作るハードルを下げてくれるため、忙しい方にとって心強い味方となる1品です。
【商品情報】
商品名：カロリーオフ 胡麻ドレッシング
内容量：1,091g
価格：458円（税込）
青じそドレッシング
国産の青じそとレモンの風味を味わえる「青じそドレッシング」です。
内容量は1,115gで、購入価格は338円（税込）でした。業務スーパーで販売されている他のドレッシングと比較しても安価なため、コストパフォーマンスを重視する方に適した商品です。
カロリーは100gあたり95kcalです。ノンオイルドレッシングであるため非常に低カロリーに抑えられており、ダイエット中の方でもカロリーを気にせずに食べられるのは嬉しいポイントです。
サラダにかけて食べてみたところ、青じそとレモンの爽やかな風味が口の中に広がりました。
しっかりと酸味が効いた味わいなので、かける量が少量であっても満足感のあるサラダになります。レタスやブロッコリー、きゅうりといったシンプルな野菜との相性も抜群です。
アレンジとして、餃子のつけだれとしても使ってみました。餃子はぽん酢ともよく合うため、青じそドレッシングとの組み合わせにも期待できます。
実際に食べてみると、青じそとレモンの爽やかさが餃子の脂っこさを和らげてくれました。後味がスッキリとするため、何個でも食べられそうなくらい相性の良さを感じます。
ダイエット中の方やコスパを意識したい方、さっぱりとした味付けのサラダを楽しみたい方など、幅広くおすすめできるドレッシングです。
【商品情報】
商品名：青じそドレッシング
内容量：1,115g
価格：338円（税込）
フレンチドレッシング（赤）
ほんのりとした甘みと酸味が味わえる、「フレンチドレッシング（赤）」です。
同じシリーズの商品として「フレンチドレッシング（白）」も販売されています。白が酸味の効いたクリーミーで爽やかな特徴を持つのに対し、赤は甘みと旨みが引き立つまろやかな味わいに仕上がっているようです。
実際にサラダにかけて食べてみると、サウザンドレッシングに近い味がしました。とろみのある液が野菜をしっかりと包み込み、口の中に甘みとコクが広がります。
酸味が抑えられているため、小さなお子さんでも食べやすい味付けになっている印象を受けます。
アレンジとして、オムレツにもかけてみました。卵の旨みとドレッシングのコクがよく合い、高級感のある仕上がりになります。
パッケージにはサラダのほかにパスタやフライなどにも合うと記載されており、料理のバリエーションを広げてくれそうなドレッシングです。
料理の味を1ランク引き上げてくれる、コク深い味わいの「フレンチドレッシング（赤）」をぜひ検討してみてください。
【商品情報】
商品名：フレンチドレッシング（赤）
内容量：1L
価格：418円（税込）
業務スーパーの調味料で、日々の料理をより便利に、美味しく♪
業務スーパーで実際に購入してみて良かった、おすすめの調味料をご紹介しました！
パスタソースやオイスターソース、オリーブオイル、万能調味料といった、他のお店ではなかなかお目にかかれない魅力的なアイテムが多数揃っています。
ぜひ、毎日の食事作りに業務スーパーの調味料を活用してみてください。
これからも買ってよかったと思える商品を継続してご紹介していきますので、またチェックしてくださいね♪
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※店舗や時期によって在庫状況は異なります。
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※商品によっては価格や内容量など仕様が変更、もしくは販売が終了している場合があります。詳細は店頭にてご確認ください。
