東京・高輪の新商業施設「ニュウマン高輪」South・5階の「TOOTH TOOTH BISTRO&CAFE」は5月14日より、初夏向けのデザートメニューを展開する。
【関連記事】渋谷でハワイの非日常感味わう コナズ珈琲系列の新カフェ&バーレストラン「グッドネス」1号店が5月28日オープンイートイン限定「マンゴーのミルクレープ ヨーグルトアイス添え」は、もちもちのクレープ生地に、カスタードと生クリームにマンゴーの濃厚な甘味を合わせた。白胡麻のクランチショコラが食感と香りのアクセント。
「タルトアグリューム」は、みずみずしい旬の柑橘を、白果皮(アルベド)ごとあしらった。サクッと香ばしいタルトに、じゅわっと広がる爽やかな果汁を味わって。

