
今回は山口県萩市にある『萩の早蕨』さんをご紹介します。
こちらのお店は萩の城下町エリアにあり、観光スポットからも近いので訪れやすいかと思います。
車でも来店可能で、目の前の『異人館』の駐車場に5台ほど停める事ができます。
土曜日の14時ごろ来店しましたが、店内は多くの人で賑わっていました。
外観、内観

外観は和モダンな雰囲気で城下町の情景にも合っており、わらび餅らしさも感じます。

店内も上品な雰囲気で、高級感のあるわらび餅が並んでいます。
ちょっとしたイートインスペースもあり、そこで食べる事もできます。
6人ぐらいが座れる程度のスペースなので、そこまで広くはありません。
私が訪れた時もいっぱいで、外のテーブルで頂きました。
レビュー
今回は「黒蜜きな粉かき氷」と、「わらび餅ドリンク(抹茶)」、「わらび餅(小)」を注文しました。
「わらび餅ドリンク(抹茶)(680円)」
抹茶ラテの中にわらび餅がたっぷり入っています。
抹茶ラテも濃厚ですが、わらび餅が大きめで、しっかりとわらび餅の味も感じられます。
「黒蜜きな粉かき氷(1,350円)」
これまた贅沢なかき氷です(; ・`д・´)
ふわふわのかき氷の上に、黒蜜ときな粉、あんこ、わらび餅、生クリームがトッピングしてあります。
上品な和の味わいでした。
かき氷の器は、イートイン限定で萩焼で提供してくれますのでこちらも要注目。
お持ち帰りできるカップ入りもありますので、食べ歩きにもGOODですね!
