3児のママが作った端午の節句の豪華な料理がInstagramで話題に。彩り豊かな料理と細やかな盛り付けに注目が集まり、記事執筆現在までに48万回以上再生されています。
動画を投稿したのはアパレルブランドを経営している「KIYOKO HIRATSUKA」（@kiyoko1207）さん。Instagramでは、家族との日常や手料理、ライフスタイルなどについて発信しています。今回話題になったのは、子どもたちのために腕によりをかけて作った端午の節句のお祝いプレートです。
端午の節句に合わせて腕によりをかけたHIRATSUKAさん。テーブルには工夫を凝らして作った色とりどりの料理が並びます。まずは、子ども一人一人が食べやすいように小分けした“お祝いプレート”を準備します。カゴの中にくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷き、冷ややっこやトマトときゅうりのたたき、卵焼き、もずく酢、ゆで野菜、ちくわの磯辺揚げなどを盛り付けた小鉢を並べ、てまり麩を入れたお吸い物も添えました。味わいだけでなく、見た目でも楽しめるキュートで華やかな雰囲気に仕上げています。
食卓の中でひときわ目を引くのは“鯉のぼりお寿司”です。酢飯の上にサーモンやまぐろ、ぶり、卵焼き、きゅうり、生ハム、カニカマチーズなどを使い、色鮮やかな鯉のぼりを表現しています。お目目がついた鯉のぼり全てが左を向いている様子は、思わず見入ってしまうほどかわいいです。食べるのがもったいないほどすてき。
デザートも準備したHIRATSUKAさん。かき氷シロップとサイダーをベースに、ナタデココやさくらんぼ缶、パイナップル缶を使用したカクテルジュースは子どもたちのテンションを上げること間違いなしのかわいさです。お菓子パーティープレートは、青と緑で統一したグミやキャンディーなどを並べ、楽しさあふれるプレートに仕上がっています。HIRATSUKAさんは子どもたちに向けて、「どんな困難も鯉のように乗り越えていけますように」とママの目線で思いを伝えました。
この投稿には「凄すぎです」「すっごく可愛い仕上がり！ テンション激上がりです!!」「幸せいっぱいな豪華な食卓 お母さんの愛情いっぱいで子供さん達大喜びですね～」など、子どもたちへの愛あふれるメニューに感動する声が相次いでいました。
また、「こんなに愛情、願いを込めてもらったごはんは、幼き頃のよき思い出そして、生涯の宝になりますね」「本当に、いつも凄いです」「素敵 素晴らしいですね 色合いも綺麗」「とっても美味しそうです色合いもすごく綺麗です」など、憧れる声も寄せられています。
「時間はどのくらいかかってますか？」という声にHIRATSUKAさんは「撮影しながらだったので5時間かかりました～」と答えていました。HIRATSUKAさんはInstagramのほか、TikTok（@kiyoko.1207）でもライフスタイルを発信しています。
動画提供：KIYOKO HIRATSUKA（@kiyoko1207）さん
