ブレンダーで広がる、伝統野菜の調理
「おうちシェフ BLENDER」は、ヒーターを搭載し、温かいスープから冷たいスムージーまで対応する多機能ブレンダー。料理の基本である「あたたかいものはあたたかく、冷たいものは冷たいまま仕上げる」を実現するために、独自の断熱構造を備えている点が特徴だ。
8枚刃の独自形状ブレードと回転制御により、固い野菜や繊維質の多い葉物野菜もパワフルに粉砕。なめらかな舌触りのスープが手軽に完成する。また、鍋に移し替える手間がなく、調理から保温、あたため直しまでを1台で完結できる点も魅力のひとつだ。
スープやスムージーといった栄養価の高いメニューを、忙しい日々の中でも無理なく食卓に取り入れることができる「おうちシェフ BLENDER」。届いた野菜を使って、素材のおいしさを丸ごと味わえるのも「能登応援定期便」ならではの魅力だといえる。
食でつなぐ被災地支援の思い
雨風太陽は、「都市と地方」「生産者と消費者」「人間と自然」の分断をつなぎ直すことを企業理念として掲げている。その境目をなくし、生かし、生かされ合う関係を実感することで、感謝や喜びを感じられる社会をつくることを目指している。
「能登応援定期便」を通じては、「石川県内の食材の魅力を伝えるとともに、遠方からでも被災地を支援できる機会を提供します。当社は今後も、自然災害による被災生産者と応援したい消費者とのマッチングを強化していきます(一部抜粋)」と、食を通じた被災地支援への思いを述べている。
石川の旬を味わいながら、被災地を応援できる「能登応援定期便」。日々の食事を通じて、新たな支援のかたちを始めてみてはいかがだろうか。
■石川県の伝統野菜を味わう！能登応援定期便
販売期間：10月7日(火)～31日(金)21:00
販売数：100セット限定
価格：25,000円(税・送料込)
ポケマル公式HP：https://poke-m.com
シロカ公式HP：https://www.siroca.co.jp
(Kanako Aida)
