日中の気温も心地良くなり、バーベキューをする人が増える時期がやってきます。今回は、バーベキューのシメに絶対盛り上がる「焼きバナナレシピ」を4つ紹介します。焼くだけでおいしく仕上がり、盛り上がること間違いなしです。
▼ただ焼くだけ！最強シンプルレシピ皮ごと網にのせて焦げ目がつくまで放置。材料はバナナ一本だけなのに、中はとろ～り甘くなって子どもも大人も笑顔になる鉄板デザートです。
▼アルミ包みでじっくり甘みを引き出す
アルミホイルに包んで両面10分焼き、仕上げにシナモンシュガーをふるだけ。トッピングの組み合わせでカフェスイーツ級の仕上がりになりますよ。
▼海外級の甘さが魅力の「バナナボート」
バナナの上皮を使ってボートを演出。蒸し焼きのじんわりした甘さが本場BBQの味わいとして魅力です。
▼網焼き×溶けチョコのやみつき味
皮ごと網で両面焼き、仕上げに切り込みへ板チョコを刺すだけ。余熱でとろけたチョコとあま～い焼きバナナの組み合わせが病みつきになりますよ。
バナナは持ち運びも楽で傷みにくく、BBQのデザートに持参するのにぴったりの食材です。シンプルな素焼きからチョコのトッピング、本格的な蒸し焼きまで、バリエーションを知っておくと毎回のBBQが盛り上がりますよ。ぜひ今シーズンの定番デザートにしてみてください。（TEXT：青木千奈）
