夫の親戚の集まり前日に、妻が用意した“差し入れ”がInstagramで話題です。「美味しそう」「なんとかして親戚になりたい」「どこに行けば食べれますか?」と反響を呼び、投稿は記事執筆時点で26万回以上再生されています。
投稿したのは、パンの作り方やおすすめのアイテムを発信しているママ「mikupan」(@mikupan39)さん。今回注目を集めたのは、夫の親戚の集まりに向けてたくさんのパンを焼く様子です。
mikupanさんがパン作りに取り掛かったのは親戚の集まりの前日。まずは強力粉400グラムを使ってパン生地を作り、約45グラムずつに分けて発酵させます。やや小ぶりに見えますが、焼くと膨らんでちょうどいいサイズ感に仕上がるそうです。
生地にウインナーやコーヒークリーム、こしあんを入れて成形。35度で30分ほど二次発酵させたら、表面に全卵を塗り、しっかり予熱で温めた180度のオーブンで15分焼いていきます。
その後も具材やクリームを変え、次々とパンを焼いていったmikupanさん。コーヒークリームは少し緩く、焼成中にあふれてしまったそうですが、それ以外のパンはきれいに焼き上がったとのこと。
完成したのは、ソーセージパンやコーヒークリームパン、こしあんパン、スイートブール、ハイジパン、ホイップちぎりパン、コーヒーホイップちぎりパン、フォッカッチャ、明太子フランスの全9種類! 惣菜パンから菓子パンまでそろっており、見ているだけでもワクワクしてしまいます。
最後に焼き上がったパンを1つずつ袋に詰めたら準備が完了。いろいろな種類を楽しんでもらいたいという思いから、気合を入れて作ったそうです。豪華な差し入れに、親戚のみなさんもきっと喜んだことでしょう。
この投稿にコメント欄では「うまそう」「なんとかして親戚になりたい」「美味しそうですね」「どこに行けば食べれますか?」といった声が寄せられました。
mikupanさんは、Instagram(@mikupan39)のほかに、TikTok(@mikupan)でもパンの作り方やおすすめのアイテムを公開しています。パン作りに興味のある人は、遊びに行ってみてはいかがでしょう。
画像提供:mikupan(@mikupan39)さん

