厚揚げでボリューム満点に
厚揚げをメインにした、パパッと作れてメインになるボリューム満点のレシピをご紹介します。お肉がなくてもおいしいおかずになります。
牛肉とめんつゆで簡単煮物
豚バラとさっぱりピリ辛炒め
厚揚げだけで南蛮タルタル
煮物から炒めものまで様々な厚揚げ料理バリエ
厚揚げは安価に手に入り、様々な料理に合うので日常的に取り入れたい食材のひとつです。より満足感を出したい時にはお肉と組み合わせるのがおすすめです。
牛肉と合わせてめんつゆとみりんで煮込んだレシピは10分で本格的です。豚バラ肉とさっと炒めて酢と豆板醤が入った調味料で味付けた、ピリ辛炒めはごはんが進みます。お肉がなくても、厚揚げを焼いて南蛮酢を絡めてさらにタルタルソースをかければ、おつまみにもおかずにもぴったりな一品になります。
10分でできる厚揚げレシピをぜひ毎日のおかずに取り入れてみてくださいね。
