市販のさばの煮つけの缶詰と
いろんな薬味を混ぜたものっすごい簡単な混ぜご飯です。
火も使いません。
ご飯を土鍋で炊いてるなら火使いますが。なんか土鍋で炊いたご飯っておいしそう。
そういや昔「バケツでごはん」っていう動物園のアニメあったなあ。
めっちゃ不服そうな顔のペンギンが主人公のやつ。内容いっさい覚えてないわ。
さば缶
ものすごい久しぶりに買いました。
ほんまはコンビーフ買いたかったのにコンビーフ398円ぐらいして「ぇえーーーー！」ってなったんで。
さすがコン。（そこはビーフやろ）
さば缶といえば、小学校の頃父てつやに
「さば缶とご飯だけをお弁当に持っていったら人気者になれるからやれ」と何回も言われたのを思い出します。
そこまでして人気者になりたくないわ。（っていうか「人気者」っていうざっくりした表現よ）
久しぶりに食べたら、すごいおいしくて、これだけをおかずにしても十分やと思ってんけど
今回は混ぜご飯にしました。
しょうがの甘酢漬け（ガリ）が入ってるのと入ってないのとでは全然違うんで
あればぜひ入れてください。たまたまあることなんてなさそうですが。なくてもそれなりにいけます。
やわらかい骨までまるごと食べられるんで
育ちざかりの70代にぴったり。（骨密度50年ほど前に完全に決まってもーてるわ）
「さば缶と青じそ、しょうが、ごまの混ぜご飯」レシピ
分量：2人分ぐらい
材料
・ご飯…どんぶり軽く2杯ぐらい
・さば缶（小）…1缶
・しょうがの甘酢漬け…大さじ1～2ぐらい。（さじではかりにくぅっ！）
・青じそ…5枚ぐらい
・白ごま…大さじ1ぐらい
作り方
しょうがと青じそは細切りにする。
ご飯をボールに入れて、ほぐしたさば缶、しょうが、青じそ、ごまを入れ、ざっくり混ぜて終了。
ワンポイントアドバイス
味を見て、薄いようならさば缶の汁を混ぜたり、しょうがの汁を混ぜたり。しょうがの汁が多いと酢飯みたいになります。
