ご当地素材を使用した個性派ジェラート4種
「【産直】ジェラート4種詰め合わせ」6,480円(税込)は、「フルーツ酒粕ジェラート」「ずんだ(秘伝豆)ジェラート」「特製ラムレーズンジェラート」「チョコピーナッツジェラート」の4種類が2個ずつ、合計8個入っているお得なセット。4種のフレーバーは、全国でも珍しいご当地素材を使用した個性派ジェラートばかりだ。
「フルーツ酒粕ジェラート」は、400年以上続く老舗酒蔵の酒粕を贅沢に使用。ラ・フランスのとろける食感、りんごの爽やかさ、蜂蜜のまろやかさが融合し、まるでクリームチーズのような大人の味わいで、酒粕が苦手な人も驚きの新食感だ。
「ずんだ（秘伝豆）ジェラート」は、山形の隠れた名産「秘伝豆」をたっぷり使用。枝豆の旨味をしっかりと閉じ込め、塩味のアクセントでさらに風味豊かになっている。枝豆好きも納得の“豆スイーツ”決定版。
「特製ラムレーズンジェラート」は、山形県産のぶどうをラム酒に漬け込んだ自家製レーズンを使用。芳醇な香りとジューシーな果実感が広がる、濃厚かつ上品なラムレーズンジェラートで、洋菓子好きの人におすすめ。
「チョコピーナッツジェラート」は、山形・金山町で採れた落花生を使用し、濃厚なチョコレートと絶妙にブレンド。ナッツの香ばしさとチョコの甘さが際立つ、子どもから大人まで楽しめる一番人気のフレーバーだ。
添加物を使わず、地元農家や酒蔵と連携して素材の個性を最大限に引き出した「タベテケロジェラート」を、三越伊勢丹オンラインストアで手に入れてみては。
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(山本えり)
