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「6Pチーズ」を4等分にカットして… できた簡単おかずに「もっと作ればよかったと後悔!」

「6Pチーズ」を4等分にカットして… できた簡単おかずに「もっと作ればよかったと後悔!」

雪印メグミルク株式会社(以下、雪印メグミルク)が販売している『6Pチーズ』。

子供のおやつにも大人のつまみにもぴったりで、1954年の発売以来、長く愛されている商品です。

6Pチーズの商品画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

食べ応えアップ!『チーズ肉巻き』の作り方

そのまま食べてもおいしいですが、雪印メグミルクのウェブサイトには『6Pチーズ』のアレンジレシピが多数掲載中です。

本記事では、その中から『チーズ肉巻き』のレシピを紹介します。

材料

【材料(6本分)】

・『6Pチーズ』 3個

・豚肉(薄切り) 6枚

・塩コショウ 各少々

・サラダ油 小さじ1杯

・シソの葉 6枚

1.食材の下準備をする

『6Pチーズ』を、スティック状に4等分に切ります。

6Pチーズを切った画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

豚肉は、塩コショウを振っておきましょう。

豚肉に塩コショウを振った画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.チーズを豚肉で巻く

豚肉に、4等分にした『6Pチーズ』を2本のせて、くるくると巻いていきます。

豚肉にチーズを乗せた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

剥がれないよう、ぎゅっとしながら巻くのがポイントです。

豚肉でチーズを巻いた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

3.フライパンで焼く

サラダ油を熱したフライパンに『チーズ肉巻き』を並べ、蓋をして蒸し焼きにします。

フライパンに並べた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

時々フライパンを揺らしながら焼きましょう。

蓋をして焼いている画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

4.盛りつける

シソの葉を敷いた皿にチーズ肉巻きを盛りつけて完成です。

器に盛りつけた「チーズ肉まき」の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

豚肉のうまみとチーズの濃厚さが「最高」

単体でもおいしい『6Pチーズ』ですが、豚肉を巻くことによって、肉の旨みがプラスされて最高の一品に!

筆者は雪印メグミルクのレシピに掲載されていた分量で作りましたが、もっとたくさん作ればよかったと思いました。

てりやき味にアレンジしてもよさそうです!いろいろなアレンジができそうなので、ぜひ一度作ってみてください。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

出典 雪印メグミルク株式会社
配信元: grape [グレイプ]

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