東京・紀尾井町の「ホテルニューオータニ」は8月28日まで、ビュッフェ&バー「VIEW & DINING THE SKY」にて、パン&ケーキ「パティスリーSATSUKI」の「スーパー」シリーズや「ピエール・エルメ・パリ」のスイーツを楽しむ平日限定「スーパーアフタヌーンティー~メロン&マンゴー~」を展開する。3日前までに要オンライン予約。価格は14,000円(別途サービス料)。
【関連写真】「スーパーアフタヌーンティー~メロン&マンゴー~」他イメージ2枚同アフタヌーンティーは、「スーパーメロンショートケーキ」や「新江戸マスクメロンタルト」など「パティスリーSATSUKI」が誇るメロンスイーツと、イチゴとマンゴーをふんだんにあしらったガトー「ミラフローレス」、カラメルとマンゴー、ライチが調和した「タルト マホガニー」など「ピエール・エルメ・パリ」が独自の感性で描く芳醇なマンゴースイーツが共演する至高のラインアップだ。
ティータイムの枠を超えたセイボリーには「オシェトラ キャビア」を蟹と合わせた一品や、いくらを添えたホタテのポアレなど、厳選食材を使用したホテルメイドの美食が並ぶ。
なお、8月8日~8月16日は除外日。
【ホテルニューオータニ(東京)】
住所:〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1
電話:03-3265-1111(代表)

