ダイエット中でもおいしいスイーツを食べたい人必見!今回は、豆腐を使ってヘルシーに作れるチーズケーキを3つ紹介します。生クリームなしでも濃厚に仕上がるものから、油も砂糖も使わないレシピまでバリエーション豊かに揃えました。
▼蜂蜜だけの優しい甘さがたまらないノンオイル・ノンシュガーを実現した、豆腐+ヨーグルト+はちみつのやさしいハニーチーズケーキです。
▼オーブンに入れるまでの準備時間はわずか15分!
材料をボウルで混ぜてオーブンへ入れるだけ。ズボラさんでも失敗なく作れて、一晩冷やすとしっとり感がさらに増しますよ。
▼バナナの甘みで砂糖控えめ
ヘルシーな材料で作るのに濃厚な仕上がりが特徴です。バナナの自然な甘みで砂糖を最小限に抑えられますよ。

豆腐は水分が多い分、チーズケーキにしっとり感を与えてくれます。カロリーや油脂が気になる時期にもぴったりで、「ヘルシーだけどちゃんとおいしい」を実現してくれる頼もしいレシピですね。お好みの豆腐チーズケーキをぜひ試してみてください。(TEXT:青木千奈)

