俳優・アーティストののんが5月27日、都内で行われたニッスイ「国産養殖サーモンに関する事業説明会兼試食会」に登壇。「ニッスイサーモン」キャンペーンのイメージキャラクター就任4年目を迎えた心境や、自身が出演する公開中のWEB CMの見どころ、撮影時のエピソードなどを語った。
■撮影中は「サーモンの気持ち」に？ こだわりの新CM
株式会社ニッスイは、グループ会社の「弓ヶ浜水産株式会社」の商号(会社名)を4月1日付で「株式会社ニッスイサーモン」へ変更。同社が生産する国産養殖サーモンを統一ブランド「ニッスイサーモン」として展開を開始した。この日は、国内養殖サーモンの今後の取り組みを紹介する事業説明会兼試食会を開催した。
海をイメージした爽やかなブルーのレイヤード衣装で登場したのんは、公開中のWEB CMについて「すごく爽やかで、海が波打つような布のきらめきや動きが楽しかったです。ニッスイサーモンの魅力が詰まったCMになっています」と満面の笑みを見せる。
撮影では、海の波を表現するためにスタッフや監督が布の動きに並々ならぬこだわりを見せていたと言い、「本当に海の中にいるような心地で、自分自身がサーモンになったような気持ちで漂っていました」とユーモアを交えて振り返った。
また、司会者から「喉が開いている発声が素晴らしかった」と振られると、「喉の開きはすごく意識していました！」と応じ、会場の笑いを誘った。
■「お世話できない人間だと思っていた」観葉植物の育成に“猛烈”
キャンペーンのメッセージ「新しいサーモン、はじまる。」にちなみ、「最近新しく始めたこと」を問われると、「木(植物)のお世話です」と告白。「今までは自分はお世話ができない人間だと思い込んでいた」と明かしたものの、最近では3つの鉢を自宅に迎え、熱心に育てているという。
さらに、伸びた枝を剪定(せんてい)して水耕栽培で根を張らせるなど、園芸に挑戦中であることを報告。「2週間くらいで根っこが生え始めて、すっごくかわいいです。両親や妹も植物を育てる人たちなので、家族でメッセージを送り合っています」と、遠隔で家族のサポートを受けながら“猛烈に”お世話しているエピソードを熱く語った。
■就任4年目、サプライズで「サーモン1尾」を贈呈
さらに、イメージキャラクター4年目を記念して、ニッスイサーモン1尾が贈られるサプライズも。目の前に現れた立派なサーモンに、のんは目を丸くしながら「うわー！ こんな立派なサーモンを1尾頂けるなんて、思ってもみなかったので本当にうれしいです」と興奮。「この立派なサーモンに負けないように、私も熱量を持ってニッスイサーモンの魅力を一生懸命お届けします」と今後の意気込みを新たにした。
ほか、日本料理店「賛否両論」の笠原将弘店主が登壇し、この日のために考案した「ニッスイサーモン」のアレンジレシピを調理。レシピのポイントとともに、料理人の視点からノンフローズン(生)で食せるニッスイサーモンの魅力を解説した。
アシスタントを命じられたのんは、エプロン姿で「用意された調味料を混ぜる」という作業を遂行。普段料理をするか聞かれると、「自宅で食事する時は料理っぽいことはします」と答え、最近作ったものとして「野菜を肉で巻いて蒸籠(せいろ)で蒸した」と明かす。笠原氏から「では、サーモンも蒸していただいて」と提案されると、「どうやったらおいしくできますか？」とアドバイスを求め、詳しく調理法を教えてもらうと「他の料理(のコツ)も聞いちゃいました(笑)」とうれしそうな笑顔を見せた。
■ニッスイサーモンの魅力を伝える「皆さんも試してみて」
最後に、笠原氏は「ニッスイサーモンは、本当に調理の幅を選ばないお魚です。生でもおいしいですし、火を通したお料理にも向いています。程よい脂ののり具合なので、くどさがなく、たくさん食べられると思います。また、色もきれいですので食卓が非常に“映え”ます。市場に安定して供給されていて手に入りやすいため、ご家庭でも使いやすい食材だと思います。和洋中を問わずおうちのお料理に使えますので、ぜひいろいろな形で楽しんでいただきたいですね」とニッスイサーモンの魅力を伝える。
そして、のんは「ニッスイサーモンはとってもおいしいので、本当にお刺身から、今回のようなカルパッチョにしたり、あるいは焼いて食べたりするのもおすすめです。本当にいろいろな食べ方でおいしくいただけるサーモンですので、全国の皆さんにもたくさん味わっていただきたいなと思います。ぜひ、笠原シェフが教えてくださったすてきなレシピもヒントにして、皆さんもご自宅で試してみてください。ニッスイサーモンをどうぞよろしくお願いいたします！」と呼び掛けて、イベントを締めくくった。
