
サクランボの正しい保存方法とは?
【要注意】「えっ…冷蔵庫はNG!?」 これが「サクランボ」の“正しい保存法”です!
5月から7月にかけて旬を迎えるサクランボの適切な保存方法について、農林水産省の公式Xアカウントが紹介しています。
公式アカウントは「旬を迎えるサクランボ どこに置いていますか?」と投稿。
その上で「実は、温度変化に弱いサクランボ」「常温で買ったものは、冷蔵庫よりも『涼しい場所+新聞紙』が向いているそうです」とコメントしています。冷蔵庫を使うと水滴がサクランボにつき、傷みの速度を速めてしまうといいます。
こうした情報について、SNS上では「試してみます」「冷蔵庫で冷やしたサクランボはダメ」などの声が上がっています。サクランボを購入した際は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
