紀ノ国屋は、夏季限定商品「あんみつプリン」を、6月1日～8月末までの間、紀ノ国屋各店(一部店舗を除く)で販売する。
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◆紀ノ国屋 あんみつプリン
販売価格:税込486円
販売店:紀ノ国屋各店(一部店舗を除く)
北海道産小豆のこしあんを使ったなめらかな“あんプリン”に、求肥･甘夏･寒天を重ね、あんみつ風に仕立てた。
ベースとなる“あんプリン”には、北海道産小豆のこしあんを使用。なめらかな口あたりと上品でやさしい甘さが楽しめる。
寒天には、国産天草を煮出して自然抽出した寒天を使用した。ほどよい弾力とみずみずしい食感が、和素材それぞれのおいしさを引き立てる。
やわらかな求肥、爽やかな甘夏、つるんとした食感の寒天をトッピングし、あんみつならではの贅沢な味わいに仕立てた。
