20分以内で完成！すぐ作れる「さつまいも」のおやつ12選

さつまいものおやつを作るときのポイント

水にさらしてアク抜きをする

さつまいもを水にさらすことで変色するのを防ぎ、仕上がりがきれいになります。また、雑味やえぐみが軽減されて、さつまいも本来の甘さや風味が引き立ちますよ。

レンジで時短

さつまいもは火が通りにくい食材なので、レンジで加熱すれば調理時間を短縮できます。鍋やフライパンを洗う手間も省けますよ。煮崩れを防ぎたいときにもおすすめです。

1. ふっくらほくほく。さつまいも蒸しパン

調理時間：20分

さつまいも 薄力粉 ベーキングパウダー きび砂糖 卵 牛乳 サラダ油

• エネルギー：371kcal
• タンパク質：6.9g
• 脂質：11.7g
• 炭水化物：61.8g
• 糖質：59.4g
• 食塩相当量：0.4g

さつまいもをたっぷり入れる、ふわふわ食感の蒸しパンです。電子レンジだけで手軽に作れるので、蒸し器がなくても大丈夫。きび砂糖を使うことで、コク深いやさしい甘さがプラスされ、さつまいものほっくりとした味わいを引き立てます。