妹の結婚式にパティシエの兄が贈ったものは……。驚きのプレゼントがX（Twitter）に投稿されました。記事執筆時点でこの投稿の表示数は20万回を突破し、“いいね”は1万8000件を超えています。忘れられない思い出になりますね。
写真を投稿したのは、砂糖細工師の長谷川健太（@kenta_sucretier）さん。「ジャパンケーキショー」のシュガークラフト部門で連合会長賞（1位）受賞をはじめとした輝かしい功績を持ち、現在は立ち上げたブランド「SUCRETIER」でウェディング事業やアート、開発、マネジメントなど幅広く活動しています。以前には1カ月かけて作った美しいチョコレートが反響を呼びました。今回話題になったのは、妹さんの結婚式に贈ったウェディングケーキの写真です。
それは最下段から鮮やかなグリーングラデーションのフリルが美しい4段ケーキ。上に向かうにつれて柔らかな白へと移り変わる様は、まるでドレスをまとっているかのようです。
下から2段目には高貴なグリーンのカメオ装飾が施され、ヨーロッパの古典的な美術品を思わせます。1本1本フリーハンドで描かれた繊細なレース模様や縦ラインは息をのむような精密さです。
美しく咲き誇るバラなどの花々はなんとすべてシュガークラフト。段によって異なる装飾はケーキ全体に気品と物語性を与えていました。長谷川さんの指先から生み出された表現力と芸術性に圧倒されます。
長谷川さんは「いやーーー！家族であり兄妹のウェディングケーキを作る時が来るとは…」「ほーんとに感慨深いし、この職業選んで、13年続けてきてよかったなって思える」と振り返りました。
投稿には多くの祝福の声とともに「とても素敵でこの上なく贅沢なウェディングケーキ」「お兄さんが作ってくれた唯一無二のそして繊細で美しいウェディングケーキ 最高のプレゼントですね」「嬉しかったでしょうねー」「一生の思い出になる素敵なお祝いですね」「なんっっって贅沢な結婚祝い…！！」「完成度が異次元」といった声が寄せられています。
こんなウェディングケーキがあったら、この大切な日はより一層輝いて心に残りますね。長谷川健太さんはこのほかにも美麗な作品の数々をXアカウント（@kenta_sucretier）やInstagramアカウント（@kenta_sucretier）、TikTokアカウント（@kenta_sucretier）、そしてYouTubeチャンネル「SUCRETIER TV 【シュクレティエ TV】」で数多く公開しています。また、オンラインショップ「SUCRETIER」では作品を販売中です。
画像提供：長谷川健太@SUCRETIER（@kenta_sucretier）さん
