今回ご紹介するのは、田川郡福智町の自然豊かな山あいにある「ピザカフェ げんき畑」。
以前WINGでも紹介しましたが、今回は季節限定のピザをいただきにやって来ました♪
以前の記事はこちらから
2022.08.08
【福智】自然豊かな隠れ家ピザ専門店。げんき畑の窯焼きマルゲリータ
田川郡、福智山のふもとにある隠れ家的なピザ専門店「げんき畑」。
一面ガラス...
自然光が心地よく降り注ぐ、木の温もりあふれる店内。
一面ガラス張りの窓からは、英彦山を中心に広がる、田川の豊かな自然を眺めながらお食事が楽しめます。
奥には靴を脱いでくつろげる小上がりのフロアもあるので、小さなお子さま連れでも安心して利用できます。
そして店内には、先日WINGで紹介した「一郎工房」の素敵な木工作品が並んでいました！店主さん同士、実は長いお付き合いなんだとか♪
そして、前回の取材時にはなかったテラス席が新しく完成していました。
雲ひとつない快晴で最高のロケーションだったので、今回は迷わずテラス席をチョイス♪
ピザメニューはなんと16種類！
定番の「マルゲリータ（赤・白・緑の3種）」をはじめ、人気の「めんたいピザ」や「カレーピザ」、さらにデザート感覚で楽しめる「あんピザ」まで、バラエティ豊かに揃っていてどれにしようか迷っちゃいます。
定番だけでなく、季節・数量限定のピザも見逃せません！
今しか食べられないイチオシは、旬のアスパラが主役の「アスパラとベーコンのピザ」。
今回は、こちらの限定ピザをランチセットで注文しました♪
アスパラとベーコンのピザ・ランチセット 1,860円
「アスパラとベーコンのピザ」ランチセットが出来上がりました。
ドリンクは赤ぶどうジュース、日替わりのスイーツからはチーズケーキをチョイス♪
さっそく焼きたてのピザを一口♪
たっぷり使われた7種のチーズが絶妙な加減で溶けていて、とろ〜り豊かに伸びていきます。
地元・福智町産のアスパラにベーコン、プチトマトと、とにかく具だくさん。
ホクホクとした食感のアスパラにベーコンの旨味、そしてプチトマトの程よい酸味が口の中で合わさって絶品です！
ピザ生地には北海道産小麦が使われており、外はパリッと、中はもちっとした食感がたまりません！
前回の取材時にも「美味しい！」と感動したのですが、日々研究を重ねてさらにブラッシュアップされたそうです。
前回の記事でご紹介した「タバスコBAR」ももちろん健在♪
今回もいろんな調味料を試しながら、お気に入りの味変を楽しみたいと思います。
前回は見かけなかったニューフェイスの「YUZUSCOゆずスコ」と、「ハバネロソース・スモーキーホット」を試してみました！
柚子胡椒を液体にしたような味わいの「YUZUSCO」。程よいピリ辛さと爽やかな後味が心地よく、洋風のピザに新鮮な和のテイストをプラスしてくれます。
そして、燻製唐辛子を使った「ハバネロソース・スモーキーホット」は、辛さの中にフワッと広がるスモークの香りが、ベーコンピザと相性抜群！
中辛なので、辛いものがそこまで得意ではない私でも美味しくいただけました♪
食後は、スタッフさん手作りのチーズケーキをいただきました。
店内からも、英彦山を中心に田川の美しい景観を眺めながら食事が楽しめますが、テラス席なら風と自然を肌で感じながら、さらに贅沢な時間を過ごすことができます。
この日は見事な快晴で空気が澄んでいたため、遠くにある田川の二本煙突まで確認できましたよ♪
店主の大西さん
「げんき畑」は今年でなんと20周年！
素材にこだわり、日々研究を重ねて進化してきた美味しいピザ。20年間、ピザ一本でまっすぐにお店を続けられているのは、本当にすごいことだと思います。
この特別なピザと空間を求めて、遠方からわざわざ“癒やされに”やってくるお客さんが多いというのも納得です。
自然に囲まれた隠れ家のようなお店で、絶品ピザを味わってみてはいかがでしょうか♪
Shop Information
ピザカフェ げんき畑
〒822-1211 福岡県田川郡福智町伊方4385-1
TEL.0947-22-4845
営業時間／10:00〜15:00（LO 14:30）
定休日／日曜日 ★臨時休業あり
駐車場／あり
Website／ピザカフェ げんき畑
Instagram／@genkibatake
Facebook／ピザカフェ げんき畑
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The post 【福智】旬の食材をたっぷり使用したピザランチ♪ピザカフェ げんき畑のアスパラとベーコンのピザ first appeared on 筑豊情報マガジンWING.
