丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、6月10日午前11時から、「辛旨赤の親子丼」など3品を期間限定で販売する。
「辛旨赤の親子丼」は、なか卯自慢のふわとろな親子丼に、奥深いコクと刺激的な辛さが特徴の特製旨辛ダレを合わせた商品。
一口目の辛さから後引く辛さまで、単調ではない重層的な辛さを実現したという。特製旨辛ダレには、コチュジャン、ヤンニョムジャン、おろし生姜、おろしにんにく、ラー油、ごま油などを使用し、辛さの中に深いコクが際立つ厚みのある味わいに仕上げた。
〈2種の“赤の親子丼”も同時発売〉
同時に、“こだわり卵”の温たまをのせた「温たま赤の親子丼」や、チーズのまろやかさを加えた「チーズ赤の親子丼」も販売する。辛旨･濃旨･醇旨の3種類から好みの“赤の親子丼”を選べる。
【「温たま赤の親子丼」と「チーズ赤の親子丼」の画像はこちら】
〈商品ラインアップ(価格は税込)〉
◆辛旨赤の親子丼
ごはん小盛600円、並盛620円、ごはん大盛720円
◆温たま赤の親子丼
ごはん小盛710円、並盛730円、ごはん大盛830円
◆チーズ赤の親子丼
ごはん小盛760円、並盛780円、ごはん大盛880円
※持ち帰り可能。
※一部店舗では価格が異なる。
※446店舗で販売予定(6月3日時点)。
