キャベツと卵だけで大満足おかず完成！
今回は、キャベツと卵の2つだけで作れる中華炒めをご紹介します。ふんわり大きめに仕上げた炒り卵とシャキッと炒めたキャベツを合わせるだけで、驚くほど満足感のあるおかずに。味付けは中華だし・こしょう・酒のシンプルな組み合わせですが、キャベツから出る水分に片栗粉でとろみをつけることで、味がしっかり絡みます。クックパッドではつくれぽ1万件以上を獲得し、「簡単でおいしくてリピ確定！」と大絶賛されている人気レシピです。
ふんわり卵ととろとろキャベツの相性が◎
材料2つとは思えない満足感が味わえる一品。卵はふんわり、キャベツはシャキシャキで、食感のバランスが絶妙です。忙しい日でもあっという間に作れるのがうれしいし、カニカマや豚こまを加えればボリュームもアップ。ごはんに合うのはもちろん、そのままでもパクパク食べられるから、気づけばお皿が空っぽに。「また作りたい！」と思える手軽さとおいしさで、リピートしたくなること間違いなしです。
