フードロス削減サービス「トクポチ」を運営するSTRKは、10月より新サービス『トポ米』を開始。
同サービスは農家から高く買い取り、消費者には安く販売することで、日本の米農家が抱える収益性・担い手不足の課題を解決することを目指す。第1弾として、滋賀県産近江米「キヌヒカリ」玄米30kgをテスト販売している。
米農家が直面する深刻な現状
『トポ米』のサービス誕生の背景には、米農家が直面する深刻な現状がある。
日本の米農家は厳しい経営環境に置かれており、例えば、約2,000坪の田んぼでお米を作っても、農家の手元に残る収入は年間わずか約25万円(人件費を除く計算)だ。
一方で、トラクターやコンバインといった機械の購入には600万～800万円もの初期投資が必要で、10年経てば再び買い替えが必要になる。
さらに、農林水産省の調査によると、全国の約7割の農家が次の担い手を確保できていないという現実も。このままでは農地が荒れ、地域全体の農業が衰退し、農村の消滅につながりかねない。
『トポ米』サービス概要
『トポ米』は、会員制フードロス削減サービス「トクポチ」を運営するSTRKが立ち上げた新サービス。
農家からは高く買い取り、収益性を確保し、安心して米作りを継続できる環境を提供する。「トクポチ」は会員費で運営しているため、商品流通での利益を追求せず適正価格を実現しているので、消費者へは安く販売できる。
『トポ米』のお米は固定価格で販売し、農家への負担や市場への影響を最小限に抑え、相場崩壊を防止する。まずは滋賀県から取り組みを始め、今後全国展開することを目指している。
