厚揚げキムチーズ
【厚揚げキムチーズ】
— ぴーきち/仕事終わりの夜ごはん (@pikichidesuyo) March 2, 2023
〈材料〉
厚揚げ1枚
スライスチーズ1枚
キムチ50g
マヨネーズ適量
小ネギ適量
〈作り方〉
①厚揚げにスライスチーズ/キムチ/マヨネーズを乗せ、トースターで5〜10分加熱します。
②お皿に乗せて、ネギを散らして完成です。 pic.twitter.com/D3zyz6pvfr
こちらはキムチと合わせた一品です。ピリッとしたキムチの辛さがクセになるおいしさ♪シャキシャキとした食感ともっちりとした厚揚げの食感が楽しめます。見た目のインパクトも◎。
厚揚げでてりたまチーズサンド
【厚揚げでてりたまチーズサンド】
— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) November 25, 2022
①厚揚げの真ん中に切れ込みを入れたらスライスチーズ(とろけるチーズでもOK)を間に挟む
②サラダ油で①を焼く
③火が通ったらしょうゆ・みりん・砂糖大さじ1を回しがけ軽く煮詰める
④お皿へ移しお好みできざみねぎ、白ごまを振ったら卵黄をそえて完成 pic.twitter.com/hxeLrAg8bL
卵黄と一緒にいただく一品です。チーズは厚揚げの中にIN!中からとろっとあふれでてきて、心が弾みます。甘辛い照り焼き風味なので、お子さんもきっと喜んでくれますよ♪

