島根県出雲市、出雲大社近くにあるテイクアウト専門の日本茶スタンドをご紹介します。
出雲茶寮 藤
築150年の土蔵をリノベーションした趣ある空間で、出雲地方の茶の湯文化をもっと身近に楽しんでいただけたら…
そんな思いから生まれたのが、「出雲茶寮 藤」。
お茶はすべて島根県産のものを使用。
注文を受けてから、目の前で一杯ずつ丁寧にお茶を点ててご提供するスタイルです。
メニュー
看板メニューの「出雲抹茶ラテ」は、お好みに合わせて3つの味わいから選べます。
プレミアム
：春に摘まれた柔らかい一番茶のみを使用。旨みと香りが特に豊かで、抹茶の奥深さをじっくり堪能できます。
リッチ
：程よい苦みとコク、旨みのバランスが良く、飲みごたえのある一杯。抹茶好きにおすすめです。
スタンダード
：やさしい風味とすっきりとした後味。気軽に楽しめる定番の味わいです。
暑い日にぴったりなアイスのトッピングで今回は楽しませて頂きました！
他にも、ほうじ茶ラテや和紅茶ラテ、自家製の抹茶プリンやアフォガート（抹茶・ほうじ茶・和紅茶）など、和の味わいを楽しめるメニューも。
松平不昧公が愛した出雲の茶の湯を、現代のスタイルで観光の合間に、歴史ある空間で、心ほどけるお茶の時間をお楽しみください♡
