栗、きのこ、柿、秋野菜など秋の味覚尽くしの「彩り膳」
白木の角盆にのせて一度にテーブルサービスされる「彩り膳」。栗と零余子の炊き込み御飯や、柿たっぷり白和えなど、秋食材の豊かな香りや食感を生かした品々が味わえる。個々に盛り付けられる彩り豊かなお膳は、大満足のラインナップに。
和洋スイーツは存分に味わえるビュッフェスタイルで
「彩り膳」と合わせて楽しめるのは、バラエティ豊かなスイーツを好きなだけ堪能できる「和スイーツブッフェ」。「パンプキン キャラメルソース」や「紫イモクッキー」などの秋スイーツに加え、「抹茶と黒糖のパンナコッタ」や、お楽しみ雲海甘味も数種類用意。「雲海」料理長とパティシエがこだわって作り出した和洋テイストのスイーツをビュッフェ形式でどうぞ。
