熟れすぎアボカドどう食べよ…え、飲む!?「アボカドスムージー」作ってみた！トロ～リ栄養満点♪【農家直伝】
今回は、りんご味とバナナ味の「長芋ジュース」を作っていきたいと思います。
まずは、りんご味の作り方からどうぞ～！
トロッとシャリ甘♪「長芋ジュース」
材料（2人分）
長芋…100g
牛乳…250ml
りんご…1/4個
レモン汁…適量
作り方
1. 長芋は皮を剥いてひと口大に切る。りんごは皮をつけたままひと口大に切る。
2. 材料を全部一緒にミキサーにかけたら完成。
今回は、ブレンダーを使用しました。
あっという間に出来上がり♪
お次は、りんごをバナナに替えて作りまーす。
材料（2人分）
長芋…100g
牛乳…250ml
バナナ…1/2本
レモン汁…適量
作り方
長芋とバナナの皮を剥いてひと口大に切り、材料を全部一緒にミキサーにかけたら完成。
2つとも、とっても簡単にできました。
普段からバナナジュースはよく作りますが、長芋をフレッシュジュースに入れるのは初めてです（笑）。
見た目にはそれほど違いがわかりませんが、りんごの方には細かくなった赤い皮がチラチラ見えますね。
さて、お味はどうでしょう？
まずは、りんご入りからいただきま～す♪
モロモロモロ…長芋のとろみを少し感じますが、りんごのシャリシャリした果肉感があり、飲むというより食べるジュースといった感じです。お味は、長芋より牛乳とりんごが強いですね。自然な甘味で、すごくあっさりしたりんごミルクって感じです。
続いて、バナナ入りをいただきま～す♪
トロトロトロ…こちらはりんごよりとろみがありますね。長芋の味はそれほど感じず、りんご同様あっさりしたバナナミルクです。どちらも思ったより飲みやすく、何も言わずに出されたらわからないレベル。
…ということで、バナナミルクLoveな息子に「バナナミルクだよ～」と出してみたら、ふつうにゴクゴク飲んでいました（笑）。ただ、甘味が薄いので、お好みで蜂蜜やシロップなどを入れても良さそうです。
おまけにもう1つ。
農家さんオススメ、桃の缶詰（50g）を入れて作ってみました♪桃のフルーティーな香りとやさしい甘味がおいしい～。
物は試しに!?と最後に、りんごとバナナと桃缶をすべて合わせてみました（笑）。
…なんと、これが一番おいしかったです♡まさに、フルーツ牛乳の味！フルーツ1種類よりもいろんなフルーツを混ぜて楽しむのもいいですね。
グレープフルーツもおいしいらしいので、また「長芋ジュース」を作ってみたいと思います。
★今回のレシピは、北海道 JAおとふけ「音更産食材が活きる。北国の四季レシピ集」からの提供でした。ぜひ、こちらもご覧ください。
https://www.ja-otofuke.jp/recipe/post-533/
※1歳未満の乳児には、ぜったいに蜂蜜を与えないでください。腸内環境が未熟なため、「乳児ボツリヌス症」を発症する危険性があります。
