メキシコの代表的な料理である「チリコンカン」。日本では給食のメニューにも登場して、すっかりおなじみになりましたね。今回は鍋を使わない、手軽で簡単なチリコンカンレシピをご紹介。今日のごはんは、ちょっと気分を変えてみませんか?
▼アレンジいろいろ。フライパンで本格チリコンカン作りおきにも重宝するしっかり味のチリコンカン。豆とひき肉を使い、フライパンだけで本格的なおいしさに仕上げます。多めに作って翌日にも活用できるのがうれしいポイントです。
▼アレでできるの!?下処理不要の爆速レシピ
電子レンジだけで10分ほどで完成するお手軽レシピ。市販のミートボールを使うので下処理も不要で、思い立ったらすぐに作れます。ヘルシーなので夜食にもぴったり。
▼レンジで8分!スパイス香るメキシコの味
材料を全て耐熱性の容器に入れて、レンジ加熱したら混ぜ合わせるだけ!簡単なのにスパイスの風味がしっかり効いた本格的な味わいで、初めてチリコンカンに挑戦する方にもおすすめの1品です。

どれも鍋いらずで、思い立ったらすぐ作れるのがうれしいところ。今夜のごはんに、メキシコの味をぜひ試してみてください。

