蒸し暑い日が増えてくると食べたくなる、サッパリしたひんやりスイーツ。今回は、ヨーグルトを丸ごと1パック使うレシピにフィーチャーしました。簡単にできてコスパも抜群です。
▼型要らずでお手軽水で戻したゼラチンと砂糖などをヨーグルトに混ぜ合わせたら、冷蔵庫で固めます。パックをそのままを使うから、ボリューム満点！お好みでマンゴーなどフルーツを添えても美味です。
▼缶詰の汁まで活用！
ヨーグルトの白さにみかんのオレンジが映えるデザート。缶詰の汁で溶かしたゼラチンを加えることで、濃厚な味わいに。家族の誕生日や結婚記念日など特別な日のスペシャルデザートにも◎。
甘酸っぱいヨーグルトゼリーは、サッパリさわやかな食べ応え。食欲がないときでも、おいしく食べられます。フルーツとの相性もいいので、いろいろ入れたり、トッピングしたりするもおすすめ。(TEXT:森智子)
