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長野県軽井沢町:有形文化財「明治四十四年館」でスイーツイベント 7月25・26日に開催

長野県軽井沢町:有形文化財「明治四十四年館」でスイーツイベント 7月25・26日に開催

 東京・京橋の英国式アフタヌーンティー サロン「スリーティアーズ(Three Tiers)」は7月25日および7月26日の2日間、長野県軽井沢町の「軽井沢タリアセン」内にある国の登録有形文化財「明治四十四年館」にて、サマーティーパーティーイベントを開催する。

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 同イベントでは、英国式の正統派アフタヌーンティーの提供や、全国の催事で連日行列になる「手ごね&焼きたてスコーン」の販売、信州産のアプリコットやルバーブ、はちみつ、クルミなどを使った英国菓子を数量限定で用意する。

 7月25日は、予約なしで気軽に立ち寄れる「限定ティールーム」を展開。一ノ木理恵シェフが手がけるケーキや焼き菓子、焼き立てのスコーンをバラエティ豊かに楽しめるティールームとして営業する。

 7月26日は、伝統的な三段スタンドで提供する、スリーティアーズの真骨頂。随所にこだわりが感じられるサンドイッチ、焼きたてのスコーン、そして丁寧に作られるペイストリーと紅茶のペアリングを楽しめる。価格は税込み12,100円。

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