94歳のおばあちゃんが自分で調理！ 夕ごはんを作って食べる日常動画がYouTubeで話題です。投稿は記事執筆時点で10万4000回以上再生され、1700件を超える“高評価”を獲得しています。
投稿したのは、YouTubeチャンネル「きのえのプレイランド」。94歳の「きのえ」さんの日常や、ごはんを作る様子を一緒に暮らす孫の「ひろ」さんが発信しており、以前にもきのえさんがひろさんのために作った夕食などが話題になりました。
今回は、鶏肉やネギ、もやしなどを使って夕食を作る様子を見せてくれています。まずは鶏肉をひと口大に切り、ネギを斜め切りにしていきました。
油をひいたフライパンで先に鶏肉を炒めて、色が変わったころにネギも投入。火が通ったら、みりんと醤油、塩も少々振り、仕上げにマヨネーズも加えて味付けしたら完成です。
次に、事前にひげ根を取ったもやしを水洗いして水分を切り、ボウルに入れてごま油をかけ、よく混ぜて全体になじませます。フライパンで軽く炒めたらコショウを振り、鶏ガラスープの素と塩で味を整えたら2品目が完成しました。ちなみに、お皿に盛り付ける際には、梅干しも添えていますよ。
お味噌汁は、食べやすい大きさにカットした小松菜と、細切りにしたにんじんと油揚げで、具だくさんに仕上げました。デザートに半分に切ったバナナも用意したら、この日の夕ごはんのできあがりです。
食卓には、きのえさんが自分自身で用意した鶏肉とネギの炒め物にもやしのごま油炒め、小松菜とにんじんと油揚げのお味噌汁、バナナ、そしてお茶碗1杯分よそったごはんが並びます。彩りもあってとってもおいしそうです。
手を合わせて「いただきます」を言うと、まずはお味噌汁からいただき、炒め物のおかずでもりもりとごはんを食べ進める姿が映っています。日々自炊してしっかり食べるのが、やはり健康長寿の秘訣なのかもしれませんね。
なお、洗い物に関しては、フライパンやボウルは調理している途中で洗い、食器も食べたあとにすぐ洗う様子がみられました。
手際良く夕食を作るきのえさんの姿には、「尊敬いたします」「これだけ手間暇かけられるて、素晴らしい」「本当にお元気で、自炊され、見習いたいです」「野菜たっぷりなメニューがいいですね」「味噌汁の具いつも種類多く参考になります。お料理丁寧に作って凄いです」などのコメントが寄せられました。また、「きのえおばあちゃんの食欲旺盛な姿をみると、長生きの秘訣なんだな〜と改めて思います」といった声や、「きのえおばあちゃんを見習って、タンパク質多め、色々な野菜や果物を食べるようになったら、便通も良くなり、毎日楽しく家事ができるようになりましたー」なんて声も上がっています。
YouTubeチャンネル「きのえのプレイランド」では、きのえさんと孫・ひろさんの会話や、2人での食事風景なども公開中。TikTokアカウント（@kinoe_playland90）やブログも運営しており、ひろさん自身の日常はYouTubeチャンネル「ひろの日陰暮らし」で公開しています。
動画提供：YouTubeチャンネル「きのえのプレイランド」
