節約の強い味方「もやし」
安いからついいつも買ってしまう「もやし」。普段どんな風に調理していますか？炒めてよし、和えてよしと、どこに登場させても万能なもやしですが、今回は、もやしでサラダを作ってみようとレシピを探してみました。
味バリエの豊富さにうっとり
調味料を変化させるだけでテイストが変わる「もやしサラダ」。調味料だけではなく、ツナやゆで卵といったトッピング的食材をプラスしてバリエーションを増やすことができるのも、主張しすぎないもやしの優しい味わいがあるからこそ。
もやしだけでOK「しょうゆマヨサラダ」
ナンプラー＆スイートチリソースで「タイ風もやしサラダ」
子どもが喜ぶ「ツナ＋もやしサラダ」
大きめ卵が嬉しい「ゆで卵＋もやしサラダ」
カリカリもしっとりもおいしい「天かす＋もやしサラダ」
安価だからたっぷり作っても財布にも優しい。バリエーションの豊富さゆえに、日々のローテーションに組み込んでみてはいかがでしょうか。
