西友で買った“見たことも聞いたこともない魚”の調理を試みる様子がThreadsに投稿されました。その正体も話題となり、記事執筆時点で75万回表示を突破、2900件を超える“いいね”を集めています。
投稿者は、Threadsユーザーの「NAKAMURA」（@naka.chan70）さん。「さっき西友行ったら、聞いたこともない魚が安かったから買ってみた」と紹介したのは、白身魚の切り身です。価格は178グラムで176円とかなりお手頃。
商品名は「白身魚切身（パンガシウス）」となっています。あまり聞き慣れない名前ですが、パンガシウスとは東南アジアを中心に養殖されている食用ナマズのことです。クセの少ない白身魚として知られ、欧米ではフィッシュ＆チップスやフィッシュバーガーなどの材料として広く利用されています。
初めて目にする魚に少し戸惑いながらも、NAKAMURAさんは「白身魚であることは確かだから」と判断。「とりあえずクレイジーソルトと小麦粉つけてバターで焼けば何とかなるよね？」と、シンプルなムニエル風の調理に挑戦することにしました。気になる味は「パンガ何とか、安くて美味しかったです」とのことです。
投稿には、「君はだぁれ？」「深海魚ですか？？」「パンガシウス？と思って拡大したら、パンガシウスだった」「オリンポスの神々みたいな名前なんや笑」「なんか古代の魚みたいですね笑」「何味なんだろ？」「おいしそうっ！そしてやっすぅ！」「なんて魅力的なお値段」「いいの見つけましたね」「おお～日本にもパンガシウス売ってるんですね」と驚きの声が。
他にも「うちは味付けしないで天ぷらにして天つゆ（または麺つゆ）付けて楽しみます」「南蛮漬けにしたらめっちゃ美味いですよ」「ガーリックソルトとオリーブオイルだけで焼いたけど、やっぱ白身魚好きですわ」「パスタにしたりソテーにしたり結構使える」「我が家はから揚げ粉つけて揚げるのが定番レシピです」「うちは昔からアクアパッツァにします」「蒲焼のタレで焼くと鰻の蒲焼もどきができますよ」など、パンガシウスを使ったレシピも多数寄せられました。
画像提供：NAKAMURA（@naka.chan70）さん
