「甘いものを食べたいけれど、凝ったお菓子を作るのは面倒」という気分になったことはありませんか。
筆者がそんな時にSNS上で見つけたのは、食パンにチョコをのせて焼き、上からキャラメル化したソースを薄くまとわせる『焼きチョコキャラメリゼトースト』。
Instagramにレシピを投稿したのは、簡単レシピ研究家の、まるみキッチン（marumi_kitchen）さんです。
手軽なのに仕上がりはオシャレなカフェで食べる、ぜいたくなスイーツのよう。甘さもボリュームもたっぷりで、背徳感の塊みたいな一皿ですよ！
『焼きチョコキャラメリゼトースト』にハマる！
紹介された作り方は、以下の通り。
材料
【材料（2人分）】
・食パン 1枚
・板チョコ 好きなだけ
・砂糖 大さじ2.5杯
・水 大さじ1杯
1．パンをトーストする
食パンに板チョコを好きなだけ並べて、1000Wに設定したトースターで3分ほど焼きます。
チョコの部分が、こんがりとしてくればOKです。
2．砂糖と水をキャラメリゼ
続いて、キャラメルソースを作っていきます。耐熱容器に水と砂糖を混ぜた後、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱してください。キャラメル色になればOKです。
キャラメルソースの色づきが弱ければ、追加で数十秒加熱しましょう。
※電子レンジによるキャラメリゼの注意点
・数秒ごとに電子レンジを止め、都度取り出して耐熱容器をゆすりながら軽く混ぜるようにしていくと、全体的に均等に色づけすることができます。
・容器はプラスチック製やガラスは避け、耐熱の容器やマグカップを使用しましょう。
3．キャラメルソースをパンに塗って完成
キャラメルソースを焼き上がったパンに、薄くすーっと回しかければ完成です。
粗熱がとれるまで冷ますとキャラメルソースが固まり、パリパリとした食感を楽しめます。
パリパリ、ホロホロの食感に夢中！
焼いたチョコのホロッとした食感とパリパリの層が合わさって、香ばしさと甘さの波が口の中で押し寄せますよ！
魅惑的すぎるビジュアルに、投稿にはたくさんのコメントが寄せられていました。
・チーズをトッピングしてもおいしそう。
・チョコとキャラメリゼ！背徳の味だわあ～。
・『カロリー爆弾』系の食べ物って、なんでこんなに魅力的なんだろう。
・ホワイトチョコを使ってもおいしそう。
甘党がやみつきになる、危険な一皿。
投稿者さんが「やる気1%で作れる」と言うほどの手軽さなので、ぜひ試してみてください。
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
出典 marumi_kitchen