シェフこだわりのセイボリーアイテムは2種類
■シグネチャービーフスライダー
ホテル自慢のシグネチャーバーガーをひと口サイズで用意。ふんわりと香ばしいブリオッシュバンズに、ジューシーなシングルパテを挟み、レタスとトマトをトッピング。BBQソースの深みのある味わいが、パティのうまみをより引き立ててくれる。ホテルならではの味わいを堪能できる、食べ応え抜群のアイテムをいただこう。
■サーモンアンクルート
サーモンを香り豊かなホタテのムースで包み、サクサクのパイ生地で巻き上げた1品。焼きあげることで生まれる香り、しっとりとしたサーモンのうまみ、クリーミーなムースの食感が絶妙に調和。上品でシックな見た目に、洗練された味わいを堪能しよう。
クリスマスムードあふれる豪華アフタヌーンティーを楽しみながら、冬の訪れを感じてみて。
