ロイヤルパインズホテル浦和は7月1日~7月31日の平日限定で、19階のトップラウンジにて、かき氷のプティアフタヌーンティー「桃のプティアフタヌーンティー~ 白桃の夏しずくとともに~」を展開する。価格は税込み4,400円(別途サービス料)。
【関連写真】「桃のプティアフタヌーンティー~ 白桃の夏しずくとともに~」他イメージ8枚ホテル特製のかき氷「白桃の夏しずく」を主役に、桃のスイーツとセイボリーを楽しむ夏限定のティーコレクションを用意。
「白桃の夏しずく」は、白桃と赤桃のピュレ、白ワインとミントのジュレがもたらす涼やかな余韻、マスカルポーネクリームのなめらかなコクを、ふわふわの氷とともに楽しめる。氷の中から現れる桃の香りと瑞々しい果実味が表情を変えながら広がる、夏の午後を優雅に彩る気品あふれるかき氷だ。
サーモンのマリネや黒トリュフ香るエッグベネディクト風のセイボリー、桃を主役にしたプティデセール、桃のみずみずしい甘みと芳醇な香り、かき氷のひんやりとした口溶けが同時に楽しめる。
なお、月曜日は定休。
【ロイヤルパインズホテル浦和】
住所:〒330-0062 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
電話:048-827-1111(代表)

