ケーキ・スイーツ専門通販サイト「ケーキジェーピー（Cake.jp）」は6月17日～7月7日、「ニュウマン新宿」2階のエキナカにて、新ブランド「トーキョーケーキ（TOKYO CAKE）」の商品を順次販売開始する。
【関連写真】「トーキョーケーキ」他イメージ5枚「ケーキジェーピー」は、訪日外国人の増加や東京土産市場の拡大を背景に、「東京らしさを持ち帰れる新しいスイーツ土産」の開発を進め、「トーキョーケーキ」を立ち上げた。東京発祥とも言われるショートケーキをはじめ、長年愛され続ける定番ケーキを、常温で持ち歩ける焼き菓子として形にしたスイーツブランドだ。
熟練の職人が、実際のケーキの味わいや世界観をそのままに焼き菓子として丁寧に仕上げた。ショートケーキ、モンブラン、チョコケーキなどのフレーバーを揃える。
