作っておくと便利！冷凍ストックラーメン

【冷凍14日】市販の鍋つゆをアレンジして簡単に冷凍ストックを作ります！蒸し中華麺を使うことで麺を茹でる必要もなし♪トッピングはお好みでアレンジしてください。※調理時間に冷凍、解凍時間は含みません。

材料 (保存容器3個分)蒸し中華麺 ... 3袋鍋つゆ(しょうゆ味) ... 1袋

トッピング

チャーシュー ... 3枚(30g)味付きメンマ ... 30gなると ... 3枚ねぎ(小口切り) ... 適量

手順

1. 保存容器1個に蒸し中華麺1袋を入れ、鍋つゆを1/3量入れ、チャーシュー、味付きメンマ、なると、ねぎをトッピングする。同様に計3個作る。 ポイント: 保存容器は耐冷・耐熱温度を必ず確認し、冷凍可能でレンジ調理可能なものを使用してください。容量が600mlの容器を使用しています。鍋つゆ、トッピングはお好みに合わせてアレンジしてお楽しみください。今回はストレートタイプの3〜4人前鍋つゆを使用しております。2. ふたをして冷凍庫に入れる。3. 【食べる時】ふたを開けて少しずらしてのせ、600Wのレンジで熱くなるまで7〜8分加熱する。 ポイント: 1つずつ加熱してください。火が通っていない場合は600Wのレンジで30秒から様子をみて追加で加熱してください。加熱後は早めにお召し上がりください。

よくある質問

Q. 保存期間を教えてください。A. 2週間です。