現場職の夫のために妻が作った彩り豊かなお弁当が、TikTokで話題です。投稿は記事執筆時点で394万7000回再生を突破し、9万4000件以上の“いいね”を獲得しています。
動画を投稿したのは、TikTokユーザーの「ご飯記録」（@5han__）さん。現場職で頑張る夫のために作るお弁当や夕食を中心に投稿しており、以前はふたを開けた瞬間にテンションが上がる豪華弁当や、朝4時起きで作る”映えないわけがない”お弁当が注目を集めました。
今回話題を呼んだのは、丸い形の弁当箱に詰めた「ハニーマスタードチキン弁当」を作る様子です。
この日のメインは、鶏肉を使ったハニーマスタードチキン。仕切り付きのフライパンを使い、右側でチキンを焼きながら、左側では副菜を続々と作っていきます。
なお、投稿者さんが使っている菜箸は両口のもので、生肉と別の食材を扱う際にも使い分けができるようになっているのだとか。衛生面にも時短にも配慮しながら、効率よく複数のおかずを仕上げていく様子に思わず見入ってしまいます。
まず初めに完成したのは、ふんわりとしたミニ卵焼き。続けてタコさんウィンナーを焼いたら、ベーコン・コーン・ほうれん草・明太子をバターで炒めました。この炒め物は夫から大好評だったそうですよ。
次に、レンジで加熱しておいたサツマイモをバターとはちみつで味付け。そして右側では、焼き上がった鶏肉を引き上げてから、マスタード、はちみつ、マヨネーズ、醤油を合わせてハニーマスタードチキンのソースを仕上げます。
こうしてあっという間にメインと副菜が出来上がり、いよいよ盛り付けへ。この日は丸い形の保温弁当箱を使用します。投稿者さんは「いつもは一段弁当でメインをドンとのせてバランス取ってるから、この形の弁当箱難しい」と明かしつつ、カットしたチキンや副菜を見栄えよく配置していきます。
チキンを詰めたらレタスで仕切り、ハート型にカットした卵焼きや、ほうれん草とベーコンとコーンの明太バター炒め、タコさんウィンナー、サツマイモ、ミニトマトを並べます。
卵焼きにはケチャップでハートを描いて愛情たっぷり。ご飯にはゆかりを振りかけて、ボリュームがありながら見た目にも華やかなお弁当が完成しました。忙しい現場仕事の合間に食べれば元気が出そうなお弁当ですね。
コメント欄には「盛り付けがプロすぎて」「手際良すぎるし美味しそうすぎる」「現場で自慢したい弁当No.1」「これは1日頑張れる」「綺麗なお弁当…これは才能！」「料理が上手いだけじゃなくて効率もいいし盛り付けのセンスもあってサイコー」などの声が寄せられました。
また、「ハートの卵焼きを見て思わずニッコリしてしまった」「現場職には精のつくものを……って愛ですね」「こんなに美味しそうな弁当を作ってくれたら毎日幸せだろうなあ」などの声も上がっています。
ご飯記録さんはTokTokの他にも、Instagram（@5han_stagram）やYouTubeチャンネル「ご飯記録」で情報を発信中。思わず食欲をそそられるお弁当の数々を見ることができます。
動画提供：ご飯記録（@5han__）さん
