本記事では、冷凍食品の焼きおにぎりをピザ風にアレンジするレシピを紹介します。
子供たちの朝食や小腹を満たす軽食にちょうどいい『冷凍焼きおにぎり』。
そのまま食べるのはもちろんのこと、卵スープやお茶漬けのつゆをかけるアレンジも我が家で人気です。
ある日ネットを見ていたところ、冷凍焼きおにぎりの新たなアレンジレシピを見つけました。
撮影：エニママ
チーズがとろける『ピザ風焼きおにぎり』
今回作ってみたのは、『ピザ風焼きおにぎり』です。
和風な味つけの焼きおにぎりを、洋風のピザにアレンジする斬新さが気になりますよね。早速作り方を見てみましょう。
材料
【材料（1人分）】
・冷凍焼きおにぎり 2個
・ハーフベーコン 1枚
・ピーマン 4分の1個
・ピザ用チーズ ひとつまみ
1．冷凍焼きおにぎりを解凍する
まず、冷凍焼きおにぎりをパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
撮影：エニママ
2．具材の下準備をする
ハーフベーコンは1cm幅くらいに、ピーマンはヘタと種を取り除いて3cmくらいの細切りにしておきましょう。
撮影：エニママ
3．具材をのせてオーブントースターで焼く
焼きおにぎりに、ハーフベーコン、ピーマン、ピザ用チーズをのせます。
撮影：エニママ
アルミホイルにのせて、チーズがこんがりするまでオーブントースターで焼きましょう。
撮影：エニママ
撮影：エニママ
子供の朝食やおやつにぴったり
準備時間は5分弱、焼き時間を入れても10分ほどで完成するため、時間がない朝でもパパッと作れます。
いつもの焼きおにぎりでもなくピザでもない、斬新なアレンジメニューに子供は「え、これ何？」と困惑気味。しかし、一口食べると、とろけるチーズと香ばしい焼きおにぎりのコラボに「おいしい！」と感動していました。
今回はハーフベーコンとピーマンをのせましたが、しらすや魚肉ソーセージ、ミニトマトなどをのせるのもおすすめです。
好みの具材をのせて、ピザ風焼きおにぎりを楽しんでみてはいかがでしょうか。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
