慌ただしい朝、トーストのほかにおかずを用意するのは大変ですよね。
本記事では、そんな忙しい時の味方ともいえる『ワンパントースト』を紹介！
フライパン1つで完成するので、洗い物も少なく済みますよ。
玉子焼き器で作る『ベーコンエッグトースト』の絶品レシピ
必要な材料はこちら。
材料
・食パン 1枚
・ベーコン 1パック
・卵 1個
・チーズ 30g
・マヨネーズ 大さじ1杯
撮影：キジカク
このレシピでは、丸いフライパンよりも『玉子焼き器』がおすすめ。きれいに仕上げやすいので、ぜひ試してみてください。
それでは、作っていきましょう！
1．ベーコンを炒める
ベーコンは1㎝幅にカット。玉子焼き器で炒めます。
少し焦げ目がついたら、OKです。
撮影：キジカク
2．卵を入れる
中央にくぼみができるようにベーコンを寄せたら、その上にチーズと卵を割り入れましょう。
チーズは、できるだけまんべんなく広げるようにするとおいしく仕上がりますよ。
撮影：キジカク
3．パンをのせる
卵にマヨネーズをかけたら、その上から食パンを重ねてください。
卵がまだ生っぽいうちにのせると、食パンがしっかりくっついてくれます。
撮影：キジカク
4．押しつけながら焼く
卵が潰れない程度に、手やフライ返しを使って、押しつけながら焼き上げましょう。
筆者が使っている玉子焼き器は、食パンと横幅がほぼ同じ。そのため、パンを上からギュッと押さえても、チーズやベーコンが横からはみ出しにくく、きれいに焼くことができました。
撮影：キジカク
卵に火が通ってきたら、ひっくり返しましょう。
しっかり押しつけて焼いたので、パンと具材が1つにまとまっており、形を崩さずにひっくり返すことができました。
チーズがこんがりとキツネ色に焼けていて、おいしそうですね。
撮影：キジカク
半熟卵がとろける絶品ベーコンエッグ！
コーヒーとフルーツを添えたら、『本日の朝食』の完成です。
まるで、ちょっとおしゃれなカフェのモーニングセットみたいでしょう…！
ベーコンとチーズの香ばしいにおいに食欲がそそられます。
撮影：キジカク
ナイフでカットしてみると、半熟に焼けた卵がとろり。カリッと焼けたパンとよく合います。
ベーコンとチーズの塩気で、塩コショウなどの味つけがなくてもおいしい！
ボリューム満点な見た目ですが、具材をのせるだけのトーストとは違い、全体が一体化しているので食べやすさも抜群です。
撮影：キジカク
玉子焼き器を使った、ベーコンエッグトーストの簡単レシピ。忙しい朝でも気軽に作れそうですね。
使う材料も『定番』のものばかりなので、ぜひ試してみてください！
[文／キジカク・構成／grape編集部]
