なめらか食感がおいしい♪紅あずまを使った風味豊かなスイートポテト
静岡県熱海市にある洋菓子店「住吉屋」が手がけるスイートポテト。お芋の豊かな風味をたっぷり味わえるスイーツです。
原料には、契約農家さんが丹精込めて作ったブランド芋「紅あずま」を採用。しっとりとした食感と糖度が高いのが特徴です。そこに生クリームやバターを加えることで、なめらかな食感に仕上げています。なお冷凍で届くので、冷蔵庫で約6時間解凍してそのまま食べても、トースターで1分ほど加熱してもOK。お好みで選んでみてくださいね。
また、手土産に便利な個包装になっているのもポイント。オリジナルの化粧箱にも入っているので、どんなシーンでも喜ばれること間違いなしです。
三島甘藷スイートポテト 15個入／住吉屋手で持って食べても、フォークでお上品に食べても、2・3口で食べられて、ちょどいいサイズだと思いました。想像以上のしっとり感となめらかさで、とっても美味しかったです。お芋本来の旨味・甘味を感じて、お芋好きさんにはたまらない、最高に美味しいスイートポテトだと思います。
コーヒーにも、紅茶にも、緑茶にも、お子さんには、牛乳にも合いそうなので、お好み・気分に合わせていろんな飲み物を一緒に楽しめると思います。
さつまいも本来のやさしい風味♪地元でも人気のスイートポテト
埼玉県川越市にある和洋菓子店「菓匠右門」のスイートポテト。お芋スイーツで有名なお店が手がける、地元でも人気のスイーツです。
原材料はさつまいも、バター、砂糖、生クリーム、卵のみ。保存料・着色料などは一切使用しておらず、さつまいも本来のやさしい風味を楽しめます。また口に入れるとバターの風味もほのかに感じ、ほろりとした舌触り。そして食べ進めると感じるしっとりとした口当たりも上品で、コーヒーや紅茶、お茶にもよく合います。おすすめは、冷たい状態。味が引き締まるので、より一層おいしくいただけます。
素材のよさが際立つ、こだわりのスイートポテト。個包装されて化粧箱にも入っているので、秋の手土産にぴったりです。
芋ぽて8個 化粧箱入／菓匠右門高齢のご家庭には、柔らかいものがいいなと、最近、多用しているのが、今回ご紹介する「芋ぽて」。
柔らかくて、賞味期限が長いのも魅力。カップに入っているから、スプーンで食べることもできて、とっても便利。私はいつもエキュートという駅ナカのショップで買うのですが、お取り寄せなら冷凍で30日。常温に戻したら10日。非常にありがたい。
