秋の手土産に！上品で贅沢なスイートポテト5選【お取り寄せ】

金箔がキラリと光る！五郎島金時を使った贅沢なスイートポテト

石川県小松市にある洋菓子店「スイーツガーデンマルフジ」自慢のスイートポテト。年間約9万個以上売れるという、お店の定番＆大人気スイーツです。

使用するさつまいもは、石川県産の五郎島金時。ホクホクして甘みの強い種で、サクッとした土台のパイ生地との相性も抜群です。また金沢に伝わる民話「芋掘り藤五郎」の伝説を表現しており、流れるように絞ったスイートポテトと、中央に添えた金箔も特徴的。見た目も上品で、贅沢なお茶の時間を過ごせます。

さつまいもの味わいを最大限に引き出した、こだわりのスイートポテト。個包装になっていて、常温保存も可能なので、秋の手土産にぴったりです。

五郎島金時をじっくり蒸してから丁寧に裏ごしし、バター、卵黄、生乳を加えます。そして、ゆっくり練って火力の加減に気をつけながら炊き上げることで、しっとりなめらかな口当たりに。ほくほくとお芋のやさしい風味がまっすぐ伝わってきて、たったひと口で心奪われてしまいました。

土台に敷いたパイはパリパリとした食感で、その食感のコントラストも美味しさの一つ。まさに子供から大人まで大好きな味わいで、人気なのも納得です。

引用元：スイーツガーデンマルフジ「いもほり長者 5個入り箱」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：磯崎舞さん）

いもほり長者 5個入り箱／スイーツガーデンマルフジ

 

秋の手土産にぴったりの、上品でやさしいおいしさを楽しめるスイートポテト。ぜひお取り寄せをして、贅沢な秋時間を過ごしてくださいね。