ご飯のおともとして定番になっている、納豆。毎日の食卓に取り入れたい食材ですが、独特なにおいが苦手で食べられないという人もいるのではないでしょうか。
そんな好き嫌いが分かれがちな納豆ですが、SNSで「ケチャップを加えるとにおいが気にならなくなる」という方法を見つけました。
意外すぎる組み合わせですが、本当に効果があるのか気になったので、実際に試してみます。
撮影：キジカク
納豆にケチャップを混ぜるとにおいは消える？ 実際に試してみた
まず、いつも食べているパック入りの納豆を用意し、何も加えていない状態でにおいを確認しました。
蓋を開けた瞬間に立ち上がる『独特なツンとしたにおい』は、やはりしっかりと感じられます。
撮影：キジカク
納豆を軽く混ぜたら、ケチャップを大さじ1杯ほど加えましょう。
珍しい組み合わせですが、この時点ではケチャップの香りがふんわりと加わった程度で、納豆のにおいに大きな変化は感じられません。
撮影：キジカク
箸でしっかりとかき混ぜていくと、納豆特有のにおいがケチャップの酸味と甘みに包まれるように、少し和らいでいるように感じます。
完全に消えるわけではありませんが、最初に感じたツンとしたにおいは確かに弱まり、鼻を近づけてもそれほど気になりませんでした。
撮影：キジカク
ケチャップを加えた納豆を実食！気になる味・においは？
一体、どのような味わいに仕上がっているのでしょうか。早速、実食です。
口にしてみると、納豆の粘りの中にケチャップのほどよい酸味と甘みが加わり、いつもの納豆とは一味違う味わいに。意外にも違和感はなく、アクセントとして楽しめます。
なお、食べた時に感じる納豆特有のにおいは、完全に消えることはありませんでした…。
とはいえ、やや和らいだ印象ではあるでしょう！
撮影：キジカク
ケチャップを加えるだけで手軽にできるので、納豆の風味を少しマイルドにしたい場合や、いつもの食べ方に変化をつけたい人にはおすすめのアレンジ。
納豆が苦手な人も、簡単な『ちょい足し』で食べやすくなるかもしれません。
家にある調味料だけでできるので、気になった人はぜひ一度味わってみてください！
[文／キジカク・構成／grape編集部]
